Ikan Bawal Sambel Pecak ala Umma Kalila

Umma Kalila
Umma Kalila @ummakalilacook
Jakarta Timur

Ikan Bawal Sambel Pecak ala Umma Kalila

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan Bawal Laut
  2. 15Cabe Rawit Merah
  3. 10Cabe Keriting
  4. 5Cabe Keriting Hijau (aku cuma pake 2)
  5. 1 buahTomat
  6. secukupnyaGula, Garam, Penyedap Rasa
  7. 5 siungBawang merah
  8. 5 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Ikan Bawal yg sudah dibumbuin dgn garam & jeruk nipis sampai agak kekuningan, angkat & sisihkan

  2. 2

    Sambal Pecaknya :
    Ulek bahan cabe & tomat agak kasar, sisihkan
    Iris bawang merah & putih lalu tumis hingga harum

    jika bawang sdh harum & terlihat matang masukkan cabe & tomat yg sudah diulek lalu tumis kembali & beri gula garam penyadap

    masak hingga sambal matang

  3. 3

    Sajikan ikan bawal yg sudah digoreng lalu siram dgn sambal pecak yg sdh matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Kalila
Umma Kalila @ummakalilacook
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa