Chicken Katsu Frozen Food

Punya 2 paha ayam, rencana mau bikin dimsum. Tapi dr minggu lalu sakit gigi gak sembuh2, luar biasa sakitnya. Jadi mau bikin dimsum gak jadi2 karena gak sanggup. Akhirnya kepikiran bikin chicken katsu aja yg gampang, di bikin frozen buat stok bekal anak. Paginya tinggal goreng. Praktis sekali.
Ide bekal sat set ini mah. Dan tentunya sehat. Karena memang sekarang lagi berusaha menghindari Frozen food pabrikan.
Chicken Katsu Frozen Food
Punya 2 paha ayam, rencana mau bikin dimsum. Tapi dr minggu lalu sakit gigi gak sembuh2, luar biasa sakitnya. Jadi mau bikin dimsum gak jadi2 karena gak sanggup. Akhirnya kepikiran bikin chicken katsu aja yg gampang, di bikin frozen buat stok bekal anak. Paginya tinggal goreng. Praktis sekali.
Ide bekal sat set ini mah. Dan tentunya sehat. Karena memang sekarang lagi berusaha menghindari Frozen food pabrikan.
Cara Membuat
- 1
Fillet paha ayam. Setelah itu pukul2 dengan ulegan agar sedikit pipih. Untuk lebar sesuai selera.
Beri bumbu marinasi (bawang putih, garam dan lada). Tepuk2 dan biarkan sebentar agar meresap. - 2
Siapkan bahan lainnya.
Ambil ayam masukkan ke dalam tepung serbaguna, baluri semua bagian dengan tepung. Lalu angkat dan lanjut celupkan ke dalam kocokan telur. Baluri semua bagian. - 3
Masukkan ke dalam tepung panir. Baluri semua bagian.
Lakukan hingga selesai. - 4
Masukkan ke dalam wadah, tutup rapat dan simpan di freezer.
Tinggal goreng kapan pun.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar