Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10-15 pcs
  1. 🍀Bahan Nugget :
  2. 250 gramdaging ayam, cincang halus
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahwortel (parut)
  5. 40 gramkeju cheddar (parut)
  6. 1/2 buahbawang bombay (cincang)
  7. 3 siungbawang putih (haluskan)
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 2 sdmtepung panir
  10. 1 sdmtapioka
  11. 1 sdmmayonaise
  12. 2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. 🍀Pelapis :
  17. 7 sdmtepung terigu tambahkan air secukupnya hingga kental (beri sejumput garam)
  18. Secukupnyatepung panir/breadcrumbs

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan kukusan, panaskan dengan api sedang. Campur semua bahan, aduk rata, tuang kedalam loyang yg sdh dilapisi baking paper, oles dengan sedikit margarin hingga merata. Kukus sekitar 25 menit, angkat, dinginkan. Setelah dingin potong2 kotak atau sesuai selera.

  2. 2

    Lalu celup ke dalam adonan pelapis tepung terigu, gulingkan dlm tepung panir/breadcrumbs atau crispy bubble crumbs, sampai semua permukaan tertutup rata, sambil ditepuk2 supaya menempel dan merata sempurna. Jika tdk lsg dikonsumsi simpan dlm wadah kedap udara, bekukan di dlm freezer.

  3. 3

    Kalau mau dikonsumsi, keluarkan dari freezer, goreng dlm minyak panas dg api kecil sampai matang, angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus favorit keluarga 💕.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
pada
Jakarta
Happy Mom,Happy Baking,Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa