Healthy and Simple Spiral Makaroni

Awalnya, ngeliat si kecil yg umur 2 tahun ini, gak mau makan sayur. Pengen banget masak makanan yg bikin sehat dan si kecil suka... akhirnya dengan bahan seadanya, jadilah makaroni spiral ini... Enak loh, makanya di re cook ya ;)
Healthy and Simple Spiral Makaroni
Awalnya, ngeliat si kecil yg umur 2 tahun ini, gak mau makan sayur. Pengen banget masak makanan yg bikin sehat dan si kecil suka... akhirnya dengan bahan seadanya, jadilah makaroni spiral ini... Enak loh, makanya di re cook ya ;)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih wortel, daun seledri, tomat dan bakso. Tetapi tidak bersamaan, dan satu persatu
- 2
Ulek lada sampai halus *tidak harus mengulek, jika sudah ada lada bubuk
- 3
Masak air hingga mendidih untuk merebus bakso. Tunggu hingga bakso mengapung, tanda sudah matang. Jika sudah mengapung, saring dan tunggu hingga tidak terlalu panas
- 4
Masak lagi air hingga mendidih, baru masukan makaroni nya. Tunggu hingga makaroni sudah lembut *caranya ambil 1 makaroni dengan sendok, lalu coba hancurkan dengan tangan atau di coba kelembutannya. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
- 5
Untuk menunggu air dalam makaroni di saringan sudah tidak ada, potong wortel menjadi dadu. Potong juga seledri kecil kecil. Bakso tadi yg sudah ditiriskan, potong sesuai keinginan
- 6
Masukan margarin dalam wajan, tunggu meleleh. Masukan telur, dan masak orak arik. Masukan lagi tomat, wortel dan bakso bersamaan lalu aduk rata. Beri sedikit garam
- 7
Matikan dulu kompornya, lalu masukan margarin lagi, tunggu meleleh. Baru masukan makaroni spiral dan daun seledri. Beri garam dan lada. Aduk hingga tercampur rata.
- 8
Untuk hiasan, bisa taruh daun seledri diatasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar