Tahu Gunting khas Samarinda

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @amandaprasetyo

Sarapan tahu gunting, inspirasi resep awal dari mba @manda_evie saya CS resep mba Amanda, enakkkk bangett ini, perdana nyobain masakan pake petis, soalnya di Makassar petis tuh bukan bahan masakan yang lumrah, itu aja aku beli online petisnya udah dari beberapa bulan lalu baru di cobain sekarang, pakenya dikit pula kirain bakal rasa terasi, ternyata enggak yah, enakkk euiiy 😋😅..
Tahu guntingnya saya bikin setengah resep aja, coba² ternyata emang se enak itu, bakal sering2 bikin deh nih 😄..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Amanda
#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein

Tahu Gunting khas Samarinda

Source : @amandaprasetyo

Sarapan tahu gunting, inspirasi resep awal dari mba @manda_evie saya CS resep mba Amanda, enakkkk bangett ini, perdana nyobain masakan pake petis, soalnya di Makassar petis tuh bukan bahan masakan yang lumrah, itu aja aku beli online petisnya udah dari beberapa bulan lalu baru di cobain sekarang, pakenya dikit pula kirain bakal rasa terasi, ternyata enggak yah, enakkk euiiy 😋😅..
Tahu guntingnya saya bikin setengah resep aja, coba² ternyata emang se enak itu, bakal sering2 bikin deh nih 😄..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Amanda
#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 3 buahtahu goreng
  2. 3 buahcabai rawit
  3. Bahan sambal petis :
  4. 1 siungbawang putih, iris
  5. 1 sdmkacang tanah goreng, tumbuk kasar
  6. 100 mlair atau sesuaikan
  7. 1 sdmgula merah serut
  8. 1/2 sdmkecap manis
  9. Seujung sdtpetis udang
  10. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  11. 1/2 sdttepung maizena, larutkan
  12. 1/2 sdttepung beras, larutkan
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga layu, tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk, kacang tanah dan petis udang, aduk rata.

  2. 2

    Terakhir masukkan larutan maizena dan tepung beras, aduk dan masak hingga mengental (tambahkan air jika terlalu kental).

  3. 3

    Tata tahu goreng dalam piring saji, tuangi kuah petis dan beri irisan cabe rawit, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa