2. Lalapan kol timun

Kokitchen
Kokitchen @fikoginting
Aceh Besar

Kemarin masak ayam sambal matah, iseng buat lalapan ini. Ternyata mantul sekali rasanya.

Pedas dan berminyaknya sambal matah, dipadu dengan Asem segar nya lalapan kol timun bikin makin nambah-nambah makannya. Apalagi nasi nya panas. Mantuuulll

2. Lalapan kol timun

1 orang berencana membuat resep ini

Kemarin masak ayam sambal matah, iseng buat lalapan ini. Ternyata mantul sekali rasanya.

Pedas dan berminyaknya sambal matah, dipadu dengan Asem segar nya lalapan kol timun bikin makin nambah-nambah makannya. Apalagi nasi nya panas. Mantuuulll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
4 orang
  1. 1/8Kol uk. sedang
  2. 1 buahMentimun uk. sedang
  3. sejumputLada bubuk
  4. Sejumputgaram
  5. 1/4Air jeruk nipis

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Potong kol tipis sesuai selera. Rendam dengan air garam dan jeruk nipis utk mengurangi pestisida nya.

  2. 2

    Cuci, kupas dan belah timun. Buang isi dalam nya. Potong-potong tipis timun senada dengan bentuk kol

  3. 3

    Tiriskan kol. Campur dengan irisan timun.

  4. 4

    Masukkan garam, lada dan air jeruk nipis

  5. 5

    Aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Siap dijadikan teman makan nasi pakai lauk ayam sambal matah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kokitchen
Kokitchen @fikoginting
pada
Aceh Besar
"Food is our common ground, a universal experience." - James Beard
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa