Sambal Tempe

Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
Jakarta

Setelah dinas luar kota yang panjang, sampai rumah merasa bosan makan makanan yang macam-macam. Selama keluar rumah memang biasanya cenderung pengen coba makanan dari daerah yang dikunjungi. Jadi kali ini pengen masak yang simpel tapi dirindukan. salah satunya adalah Sambal Tempe. Dimakan dengan nasi hangat saja sudah enak banget. Yuuk...... Kita coba..

#CookpadCommunity_Jakarta
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein

Sambal Tempe

Setelah dinas luar kota yang panjang, sampai rumah merasa bosan makan makanan yang macam-macam. Selama keluar rumah memang biasanya cenderung pengen coba makanan dari daerah yang dikunjungi. Jadi kali ini pengen masak yang simpel tapi dirindukan. salah satunya adalah Sambal Tempe. Dimakan dengan nasi hangat saja sudah enak banget. Yuuk...... Kita coba..

#CookpadCommunity_Jakarta
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Bahan Tempe Goreng:
  2. 1 papan keciltempe
  3. sejumputgaram
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 jumputkunyit bubuk
  6. 1 centongsayur minyak untuk menumis
  7. Bahan Sambal Bawang:
  8. 11cabe rawit merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdtbubuk kaldu ayam
  11. 2 sdmminyak untuk dipanaskan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan tempe. Potong-potong menjadi 6 bagian. Haluskan bawang putih, bubuk kunyit dan garam. Diamkan sekitar 5 menit. Lalu goreng sampai kedua sisinya kekuningan.

  2. 2

    Siapkan bumbu sambal bawangnya. Haluskan semua bahan sampai halus. Lalu masukkan minyak yang sudah dipanaskan. Gaees... Sampai panas bener ya..Kalau bisa sampai wajanya berasap. Masukkan ke dalam sambal bawang.

  3. 3

    Setelah itu haluskan tempe goreng di atas sambal. Lakukan sampai sabal tercampur secara merata. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
pada
Jakarta
Senang mencoba sesuatu yang baru... Senang berbagi, apalagi berbagi hasil masakan..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Masakan rumah is always our comfort food❤❤

Resep Serupa