Bola Kentang Wortel Sosis

Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum
Tema minggu ini sayur ngumpet
Jadi disini saya bikin bola kentang,jadi yang ngumpet nya wortel yang saya serut halus jadi nggak berasa.kerna si sulung nggak terlalu suka klau ada sayuran wortel namanya anak beda beda ya moms kesukaan.ada yang suka sayuran ada yang nggak suka,jadi saya campurkan bahan wortel kekentang kesukaan anak saya.buat cemilan seperti ini Alhamdulillah suka❤️

#SayurNgumpet
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Bola Kentang Wortel Sosis

27 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum
Tema minggu ini sayur ngumpet
Jadi disini saya bikin bola kentang,jadi yang ngumpet nya wortel yang saya serut halus jadi nggak berasa.kerna si sulung nggak terlalu suka klau ada sayuran wortel namanya anak beda beda ya moms kesukaan.ada yang suka sayuran ada yang nggak suka,jadi saya campurkan bahan wortel kekentang kesukaan anak saya.buat cemilan seperti ini Alhamdulillah suka❤️

#SayurNgumpet
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 buah
  1. 3 buahkentang ukuran sedang, potong goreng
  2. 1 buahwortel,serut halus
  3. 2 buahsosis,iris halus
  4. 1 batangdaun seledri, iris halus
  5. 1 butirtelur kuningnya, bagian putihnya buat pelapis
  6. 1 batangdaun bawang bagian hijaunya, iris halus
  7. 1/2 buahcabai merah besar buang bijinya,iris kecil
  8. secukupnyaTepung roti
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu Adonan
  11. 2 sdmbawang merah goreng
  12. 1 sdmbawang putih, goreng
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. secukupnyaGaram dan kaldu ayam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    ☑️Siapkan kentang yang sudah di goreng, lalu haluskan

  2. 2

    ☑️Masukkan telur,wortel, sosis, daun bawang, seledri dan cabai merah besar

    ☑️Beri bumbu dasar,aduk hingga tercampur merata, koreksi rasa

    ☑️Siap di bentuk...

  3. 3

    ☑️Bentuk bola-bola seperti ini atau sesuai selera, diamkan selama 20 menit di freezer

    ☑️Lalu masukkan ke putih telur, lumuri hingga merata

  4. 4

    ☑️Baru balurkan ketepung roti hingga merata

    ☑️Panaskan minyak goreng,lalu masukkan adonan goreng sampai kuning kecoklatan

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
pada
Balikpapan
Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa