Ketan Bumbu, Khas Cirebon

Hasil kunjungan untuk kulineran ke kota Cirebon bersama team Sweet Lady, kudapatkan pengalaman menyantap "Ketan Bumbu" yang enak ini, disebuah toko oleh2 khas Cirebon...
Tampilannya memang sederhana, tapi jajanan Tradisional Khas Nusantara ini rasanya amat sangat enak.
Dan yang menggugahku untuk membuatnya dirumah, karena bahan2nya simpel dan tidaklah sulit didapat.
#KhasNusantara
#GAS2025
#Cinte_KhasNusantara
#NikmatnyaJajananTradisional
#R839LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Ketan Bumbu, Khas Cirebon
Hasil kunjungan untuk kulineran ke kota Cirebon bersama team Sweet Lady, kudapatkan pengalaman menyantap "Ketan Bumbu" yang enak ini, disebuah toko oleh2 khas Cirebon...
Tampilannya memang sederhana, tapi jajanan Tradisional Khas Nusantara ini rasanya amat sangat enak.
Dan yang menggugahku untuk membuatnya dirumah, karena bahan2nya simpel dan tidaklah sulit didapat.
#KhasNusantara
#GAS2025
#Cinte_KhasNusantara
#NikmatnyaJajananTradisional
#R839LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
- 2
Cuci dan rendam beras ketan +- 2 jam. Beri pandan dan aroni dengan santan, air & garam dalam panci, kemudian kukus dalam dandang hingga matang, (cara lain bisa dimasak dg rice cooker).
- 3
Siapkan daun pisang yang sudah dicuci, dipotong & dilayukan. Olesi margarin/ minyak.
Siapkan cetakan/ bisa gunakan thinwall ukuran yang sesuai/kecil. Alasi dengan daun yg sudah dioles, isi dengan ketan dan padatkan.
Pindahkan pada daun yang tadi disiapkan. - 4
Bungkus dan lipat bagian ujumg kanan & kirinya. Atau bisa juga disemat dengan lidi/ tusuk gigi.
- 5
Ketan bumbu khas cirebon siap dihidangkan, lengkapi dengan taburan serundeng yg sudah diblender agar halus.
Selamat menikmati...
Rasanya gurih dan nikmat, serta sangat mengenyangkan....👍🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (4)