Cumi Hitam Pedas
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Cumi segar paling enak dimasak hitam, yaitu diwarnai dg tintanya.
Cumi Hitam Pedas
Cumi segar paling enak dimasak hitam, yaitu diwarnai dg tintanya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, pastikan tintanya ada dan tidak pecah.
Potong² sesuai selera.
- 2
Panaskan wajan beri minyak goreng, tumis tomat hingga lembek. Masukkan serai dan daun jeruk purut.
Tambahkan sambal bawang, masak hingga berminyak
- 3
Masukkan cumi bagian kepala dg tintanya.
Aduk² hingga hitam.
Masukkan badan cumi.
- 4
Tuangi air.
Setelah mendidih beri garam, gula dan merica.
Test rasa.
Masak hingga kuah menyusut.
- 5
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
INSTAGRAM: nancyfirst_kitchen ..Saya bukan chef, hanya seorang istri (53) dan ibu dari 2 anak (32
dan 29) suka masak dan eksperimen masak. Saya kerja freelance sebagai desainer grafis dan perancang pola boneka rajut amigurumi. Saya suka berbagi resep² yang jadi favorit di keluarga saya. Kalau berminat, resepnya bisa buat inspirasi masak.. 😍😘👌
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Cumi dimasak apapun juga enak, tapi cumi hitam ini masih yang paling enak menurut aku.. kalau kamu? 👩🍳
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
masak cumi segar hitam ala madura tapi saya kreasikan bumbu sendiri 😁 cuminya pedas makin mantul
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Ke pasar lihat cumi yang masih seger" duh mata langsung berbinar pengen beli, kalo dirumah lebih suka dimasak hitam gini katanya lebih gurih 😄
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Hari minggu bingung mau makan apa, lihat postingan di instagram akhir-akhir ini banyak yang masak cumi. Iseng lah masak cumi hitam pedas. Simple tapi enak banget.
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Hari ini pengen makan seafood ceritanya. Tapi kalau beli di luar pasti mahal harganya😄 jadi masak seafood yang ala rumahan aja, cumi hitam pedas. Kalau dirumah lagi masak cumi hitam, semuanya selalu pengen nambah nasi😜 selamat mencoba bu ibu🥰
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Jadi nih, akhir-akhir ini lagi booming nasi cumi hitam. Padahal udah sering banget makan cumi hitam dari jaman masih kecil. Sekedar share aja resep dari ibu.
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Suka banget sama cumi bumbu hitam pedas dan masak dengan bumbu seadanya. Selamat mencoba 🌻
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Beberapa hari ini tuksay sering bawa cumi, jadi tergoda dehh.. pas cuman tersisa sebungkus, jadi bikin yang pedas dan ekspress ajahh. Sekali makan langsung abiss. Soalnya orang rumah gak semua suka pedass. Kuahnya yang bertinta hitam dan pedas enak banget. Bikin mata langsung melekk!.Coba dehh 😊👌🏼.
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Rasa cumi yang uda manis2 gurih klo dimasak bareng tintanya, rasanya makin creamy gitu...menggigit lagi klo kita kasi cabe yang banyak...hehehehhee maklumlah karena kami adalah keluarga pecinta cabe. Cumi hitam ini juga salah satu favourite si bapak.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Makanan favoritku cumi hitam pedas buatan ibu. Tapi karna kini LDR sama orang tua, akhirnya berusaha bikin sendiri. Beli cumi seplastik di paman sayur seharga 25-30 ribu isinya 20-23 cumi. Masaknya sebentar. Nyiapinnya yang lumayan lama 😁
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Full video memasak cumi hitam pedas https://youtu.be/nYa0iL6dYc4
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Seafood paling terfavorite, CUMIIIII 🦑. Tapi hati” kalau masak terlalu lama bisa keras teksturnya. Dan klo cara mengolahnya salah, bisa amis rasanya.. Kali ini saya buat cumi hitam yang rasanya pedeeeessss. Selamat mencoba Momss ❤️🥰 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #NgeksisdiCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23949060
Komentar