Tahu Isi Toge / Gehu 'Toge Jeung Tahu

Dapoer Queen
Dapoer Queen @yugalaila23
Bumiayu, Selebar, Kota Bengkulu

Bismillah..
Bikin camilan sore-sore..ada toge dan tahu..lgsg eksekusi aja yuk..😊
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah

Tahu Isi Toge / Gehu 'Toge Jeung Tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..
Bikin camilan sore-sore..ada toge dan tahu..lgsg eksekusi aja yuk..😊
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 bh
  1. 10 bhTahu coklat/ tahu sumedang
  2. 100 grTepung Terigu
  3. 20 grDaun bawang, iris halus
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyakaldu bubuk
  6. 200 mlAir
  7. 100 grToge
  8. secukupnya, Minyak Goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. 2 bhcabai keriting merah (bs ditambah cabe rawit jk suka pedas)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, ulek bumbu halus.

  2. 2

    Tumis halus dgn minyak secukupnya, msak hg bumbu matang, kemudian tambahkan toge dan setengah bagian daun bawang iris.

  3. 3

    Aduk sebentar, kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya, matikan kompor.

  4. 4

    Sementara itu ambil wadah, tuang tepung terigu, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, kemudian tambahkan air, lalu masukan sisa irisan daun bawang.

  5. 5

    Ambil satu buah tahu, belah bagian pinggirnya, isi tahu dgn toge yg td telah dimasak, lakukan hg semua tahu dan toge habis.

  6. 6

    Sementara itu panaskan minyak secukupnya dgn api sedang, masukan tahu kedalam adonan tepung, lumuri seluruh bagian tahu dgn tepung.

  7. 7

    Goreng tahu, perciki tahu trs dgn adonan tepung agar semakin byk tepung yg menempel sambil trs mengaduk dan membolak balik tahu supaya tdk saling menempel satu dgn yg lainnya, goreng hg tahu matang berwarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan, matikan kompor.

  8. 8

    Sajikan tahu isi hangat dgn cabai rawit sebagai pendamping segelas teh/kopi.
    Selamat mencoba..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Queen
Dapoer Queen @yugalaila23
pada
Bumiayu, Selebar, Kota Bengkulu
Selalu percaya bhwa cinta itu berasal dr lidah turun ke perut baru ke hati..artinya cinta byk dibuat di dapur..yuk kita bikin cinta..dan sebarkan cinta..💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa