Tahu Oncom Tauco

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±30'
5 porsi
  1. 700 grtahu
  2. 200 groncom
  3. 20 grtauco Medan
  4. 150 grcabe hijau
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. secukupnya bumbu kaldu
  11. 200 grair
  12. secukupnyaminyak

Cara Membuat

±30'
  1. 1

    Iris tahu, kotek oncom, siapkan tauco

  2. 2

    Iris cabe hijau, bawang merah dan tomat

  3. 3

    Goreng tahu hingga setengah matang angkat tiriskan

  4. 4

    Geprek bawang putih, jahe, dan lengkuas kemudian goreng hingga matang, masukkan irisan bawang merah

  5. 5

    Setelah layu, masukkan irisan cabe hijau, kemudian masukkan tahu dan oncom

  6. 6

    Tambahkan tauco, beri air, setelah mendidih masukkan bumbu kaldu biarkan air agak susut dan bumbu meresap

  7. 7

    Koreksi rasa terakhir masukkan tomat, aduk sebentar matikan kompor

  8. 8

    Sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa