Pisang Goreng Wijen Hitam

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

#PosbarMeetUp_Bali
#cookpadcommunity_Bali
#cpbali_meetup2024
#cpbaliauthor2024_olive

Yuhui,, sore-sore lagi bengong gak ada cemilan.
Cek kulkas ada pisang kepok.
Gaslah bikin pisang goreng.
Adonan tepung aku tambahin pakai tepung maizena dari rose brand dan juga tepung beras ya.
Tepung berasnya biar makin kriuk diluar tetapi tetap empuk gitu karena tambahan tepung maizena.
Gak percaya? Cobain sendiri yuk!

Pisang Goreng Wijen Hitam

2 orang berencana membuat resep ini

#PosbarMeetUp_Bali
#cookpadcommunity_Bali
#cpbali_meetup2024
#cpbaliauthor2024_olive

Yuhui,, sore-sore lagi bengong gak ada cemilan.
Cek kulkas ada pisang kepok.
Gaslah bikin pisang goreng.
Adonan tepung aku tambahin pakai tepung maizena dari rose brand dan juga tepung beras ya.
Tepung berasnya biar makin kriuk diluar tetapi tetap empuk gitu karena tambahan tepung maizena.
Gak percaya? Cobain sendiri yuk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 8 buahpisang kepok, belah jadi dua
  2. 2 sdmwijen hitam
  3. 1 sdmtepung maizena rose brand
  4. 3 sdmtepung beras rose brand
  5. 8 sdmtepung terigu
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili cair
  9. 1 sdmmargarin, cairkan
  10. Secukupnyaair es
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas pisang lalu belah jadi dua. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan juga tepung beras, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, vanili dan garam, aduk. Tuang margarin cair dan air es sedikit demi sedikit. Aduk merata sesuai kekentalan yang diinginkan dan adonan tidak bergerindil.

  4. 4

    Tambahkan wijen hitam, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan pisang pada adonan tepung. Balur rata.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan lalu sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa