Kue Lumpur Labu Kuning

Wenny Yudi, S.Psi, MM.
Wenny Yudi, S.Psi, MM. @wennyyudi
Palembang

Kue Lumpur Labu Kuning ini rasanya manis lembut. Tambah yummy karena ditambah toping keju mozarella yang gurih dan creamy.

Labu Kuning mengandung banyak nutrisi yang bisa untuk menurunkan risiko kanker,mendukung kesehatan mata,mencegah refluks asam lambung,menstabilkan gula darah,mencegah kerusakan oksidatif,menurunkan tekanan darah,meningkatkan kesehatan kulit,menurunkan berat badan,meningkatkan sintesis kolagen,sumber vitamin c,meningkatkan asupan serat,meningkatkan fungsi kandung kemih,mendukung pertumbuhan bayi,dan meningkatkan energi (source: klikdokter.com)

Wah ternyata selain olahan labu Kuning rasanya enak, manfaatnya juga banyak ya🤗

Yuk cooksnap mom. Masak itu mudah dan menyenangkan🌺

#teamdesserts
#globalcookpadgames2024
#wongkito_dessertsindonesia
#CookpadCommunity_Palembang

Kue Lumpur Labu Kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Kue Lumpur Labu Kuning ini rasanya manis lembut. Tambah yummy karena ditambah toping keju mozarella yang gurih dan creamy.

Labu Kuning mengandung banyak nutrisi yang bisa untuk menurunkan risiko kanker,mendukung kesehatan mata,mencegah refluks asam lambung,menstabilkan gula darah,mencegah kerusakan oksidatif,menurunkan tekanan darah,meningkatkan kesehatan kulit,menurunkan berat badan,meningkatkan sintesis kolagen,sumber vitamin c,meningkatkan asupan serat,meningkatkan fungsi kandung kemih,mendukung pertumbuhan bayi,dan meningkatkan energi (source: klikdokter.com)

Wah ternyata selain olahan labu Kuning rasanya enak, manfaatnya juga banyak ya🤗

Yuk cooksnap mom. Masak itu mudah dan menyenangkan🌺

#teamdesserts
#globalcookpadgames2024
#wongkito_dessertsindonesia
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
14 buah
  1. 300 gramlabu kuning
  2. 50 grammentega cair
  3. 1 butirtelur
  4. Sejumputgaram
  5. 120 gramgula pasir
  6. 120 gramtepung terigu
  7. Sejumputvanili (saya skip lupa)
  8. 2 sdmsusu uht fullcream
  9. Toping
  10. SecukupnyaMesis coklat
  11. SecukupnyaKeju mozarella parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas labu. Cuci bersih. Potong kecil-kecil. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Angkat tiriskan. Tunggu labu dingin.

  2. 2

    Haluskan labu rebus dengan chopper.

  3. 3

    Campurkan mentega cair, telur, & labu. Aduk rata. Tambahkan susu uht dan gula pasir. Aduk sampai gula larut. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Jika bergerindil bisa disaring. Kalau saya, setelah diaduk rata adonan didiamkan 30 menit nanti adonan akan lembut tidak bergerindil.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue Lumpur. Ambil 1 centong sayur adonan. Tuang ke dalam cetakan. Untuk toping keju.bisa langsung ditaruh di atas adonan. Untuk toping mesis, tunggu adonan setengah matang baru diberi toping. Gunakan api kecil agar tidak gosong dan kue matang sempurna. Angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny Yudi, S.Psi, MM.
pada
Palembang
Housewife mompreneur👩‍🍳👩‍💻Baru belajar masak usia 27 th dan sampai sekarang masih belajar🍱Agar menyenangkan, saya masak menu yang disukai keluarga dengan bahan yang ada di rumah dan cara yang simpel biar gak capek🤭Tiada hari tanpa memasak🥚🍗🥩🍤🌺11 September 2019🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa