Sambal Embam / sambal mangga kweni

Mangga kweni, atau dipalembang sering disebut embam. Memiliki wangi yang sangat khas dan harum. Kalau matang enak dimakan langsung krn rasanya manis dan wangi.
Sambal embam biasanya menggunakan embam yg sudah matang, krn kalau sudah matang akan mengeluarkan air yg bisa menambah sedap rasa sambal, tapi kali ini saya pakai yg mengkal, krn dipasar deket rumah nemunya cuma yg mengkal, masih blm matang.
Source : @ucimandasari
#WongKito_MasakLemak
#MasakanDaerahku
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#Cookpad_id
Sambal Embam / sambal mangga kweni
Mangga kweni, atau dipalembang sering disebut embam. Memiliki wangi yang sangat khas dan harum. Kalau matang enak dimakan langsung krn rasanya manis dan wangi.
Sambal embam biasanya menggunakan embam yg sudah matang, krn kalau sudah matang akan mengeluarkan air yg bisa menambah sedap rasa sambal, tapi kali ini saya pakai yg mengkal, krn dipasar deket rumah nemunya cuma yg mengkal, masih blm matang.
Source : @ucimandasari
#WongKito_MasakLemak
#MasakanDaerahku
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#Cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bahan sambal
- 2
Cincang embam
- 3
Masukkan embam yg sudah dicincang ke dalam ulekan sambal. Aduk2 hingga tercampur rata
- 4
Sambal embam/ mangga kweni siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Mangga Embam Sambal Mangga Embam
Halo Sobat Cookpad 😘Penyuka sambal mangga embam, yuklah cuzz dicoba. Yakinlah, kalian semua akan ketagihan haha. Bakal makan nasi banyak. Lupakan diet 😆.Bahannya hanya cabe dan mangga embam aja kok, tapi ini gak kalah dgn sambal-sambal lainnya. Rasa dan aroma khas dari mangga embam ini ga ada duanya. Beda kalau pakai mangga biasa. Embam ini ada rasa asam-asam manis. Sehingga membuat sambal ini jadi makin enak 😋.Penasaran? Yuklah cuzzz segera dicoba ya. Selamat mencoba dan happy ngulek!Source: Desfita_Mami Cayhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13971465-sambal-mangga-embam#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Sambal Mangga Embam Sambal Mangga Embam
Hai cookpaders... Semarak Clover datang lagi, kali ini Clover di penuhi dengan aneka sambal yang selalu membuat nafsu makan meningkat sehingga mengabiskan stock nasi 😃😃. Semoga miminsay Immaami berkenan dengan sambal buah ini. 🙏🙏#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#MamiCay#Nov20 Desfita_MamiCay -
Sambal embem/sambal mangga Sambal embem/sambal mangga
Td udh msak kuah gangan...ni sambelny enk mkn pake sambel ini dan klau pke ikan asin tmbah enk lg guys...Klau laukny bebas mau apa ja bsa...😊😉Slamat mencoba ya guys...😄😘#5resepterbaruku Mumtaz Alhabsyi -
Sambal mangga kweni Sambal mangga kweni
Dikasih mangga kweni sama teman misua...jadi keingat sambal mangga kweni yang sering dibuat saat mudik ke Lampung...#kreasisambal#sambalmangga#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 1 Surraya Salim Attamimi -
Sambal Mangga Embam | Khas Palembang Sambal Mangga Embam | Khas Palembang
Ada yg tau sm mangga embam? Skrg lg musim buah yg cenderung asam dan manis ini. Khilaf saya kmren beli krn murah cm 10rb per kilo. Lgsg cuuss dibikin sambal.Sambal mentah satu ini favorit banget. Asem manis dan wangi dr buah nya bikin makan jd makin lahap. Auto ngabisin nasi 🤭Praktis jg ga perlu bawang, ga perlu tumis atau dimasak. Makan nya pake lalap dan rebusan, plus ikan atau ayam goreng. Ayookk cobain resep saya 🥰#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Source : Dina's KitchenMusim mangga telah tiba...dipasar banyak dijual mangga yg matang maupun yang masih mengkal...tertarik dengan mangga yang mengkal akhirnya beli untuk dibuat sambal mangga....Alhamdulillah dimakan kala makan siang , enak dan segar 😊#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover.#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Sambal mangga Sambal mangga
Assalamualaikum wr wb...kali ini bikin SAMBAL MANGGA. Kebetulan mangga muda dibawakan sama tetangga dan dicookpaad sedang ada #PekanPosbar festifal jadi deh sambal mangga kesukaan yg rasanya bikin nagih terus😀🙏🏻#PekanPosbar_SambalNusantara Nur Aeni Amin -
Sambal mangga Sambal mangga
Lagi musim mangga, dan di pohon lagi banyak mangga yang masih muda cocok banget di rujak atau dibikin sambal seperti ini. Yuli Astuti ✅ -
Sambal Mangga Kweni Sambal Mangga Kweni
Bismillahsetor resep ke 809source resep akun CP mbak Surraya @cook_surraya171285Tadi pagi pak suami beli paket bahan rujak seplastik untuk dibuat asinan buah resep nya mbak Surraya, tapi pas dibuka, ada mangga kweni yang sudah matang. Akhirnya pindah haluan, untuk cooksnap resep mbak suraya, sambal mangga kweni khas Lampung.Rasanya asam pedas segar dan harum khas kweni, nikmat dicocol ikan asin, dan nasi hangat, abaikan diet,karena diet = besok, haha#RayainBarengSawanganCity#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApronHalfwayParty Aini mama 2N 2R -
Sambal mangga kweni Sambal mangga kweni
Yuk bikin olahan berbeda dari mangga, biasanya disajikan manis, kali ini aku buat pedas, dan bisa dimakan pakai nasi, memang ya Indonesia kaya dengan variasi dan citarasa makanan.Ini rasanya seger banget, ada pedas dari cabe, dan asam manis dari mangga, perpaduan yang pas.Penasaran, yuk cobain.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Sambal mangga Sambal mangga
Sambal mangga ini terinspirasi dari warung nasi bebek langganan saya di daerah Perak, di terminal Perak sih.. tepatnya. Disana ada warung nasi bebek, bebek gorengnya enaakk bgt. Disajikan pke sambel mangga yg pedes asem n segerr gitu. Ngilerr bgt dah.. pengen bikin sambel mangga. Mumpung lg musim nih.. senang sekali, 10rb dpt mangga harum manis 2,5kilo 😁. Untuk bkin sambel mangga ini, klo sya lebih suka pke mangga yg masih mentah, masih keras, n aseemm bgt. Itu baru nendaang... Sita Wulandari -
Sambal mangga Sambal mangga
Siang² gini enaknya mkn pedes² nih,naaah kebetulan ada mangga mengkal di kulkas cuuuzz langsung buat sambal mangga ajh deh enak buat mkn pke nasi juga 😄😄 Dhenia Zhaier 🆕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)