Bugis pandan

Ratna Rasuan
Ratna Rasuan @cook_34334361
Bogor

Paling suka dengan kue tradisional yg satu ini...biasa bikin yg dari tepung ketan hitam tp pengen cb bikin rasa pandan.
#CookpadCommunity_Bandung
#MakananDaerahku

Bugis pandan

100+ orang telah melihat resep ini

Paling suka dengan kue tradisional yg satu ini...biasa bikin yg dari tepung ketan hitam tp pengen cb bikin rasa pandan.
#CookpadCommunity_Bandung
#MakananDaerahku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15-20 pc
  1. Bahan unti:
  2. 100 grgula aren
  3. 30 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 100 grkelapa parut
  6. 100 mlair
  7. Vanilla dan daun pandan
  8. Bahan kulit:
  9. 300 grtepung ketan putih
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 250-260 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus air, masukkan gula aren dan gula pasir serta pandan

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan kelapa parut dan masak sampai kalis

  3. 3

    Campur tepung ketan dgn garam dan air.uleni sampai kalis

  4. 4

    Olesi cetakan dgn minyak,bentuk bulat adonan dan pipih kan lalau isi unti dan bulatkan

  5. 5

    Kukus di atas air mendidih da setelah dingin bungkus dgn daun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Rasuan
Ratna Rasuan @cook_34334361
pada
Bogor
masak hobby yg terbaik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa