Hai...haii...sabtu LoversSemarak kali ini bertema BOGOR kota hujan...🌧🌧🌧Kita diajak berjelajah kesana oleh mb Neti , walau belum kesana ingin rasanya suatu saat bisa berkunjung ke BOGOR merasakan berada di daerah Puncak serta aneka ragam kulinernya .Kali ini saya coba buat minuman namanya BIR KOTJOK Bogor...tapi etss...jangan salah ini bukan bir yang memabukkan ya...karena terbuat dari aneka rempah nikmat loo..dengan penyajian dikocok dengan botol kalo dari aslinya ...saya disini memakai tumbler dan es batu ...hingga berbusa 🍺🍺🍺.Hiii ...busa nya ilang ilang muluk...saya kocok lagi baru POCAN..perjuangan bnr ini 😂😂🤣Mbak Neti sehat sabar selalu yach..beliau baru saja ditinggalkan ayah tercinta ...semoga beliau diberikan tempat terbaik disisiNya...aamiin 🤲🤲🤲#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#GA_thenextlevel#CookpadCommunity_Semarang#Cookingwithheartcookingwithlove#tidaksekedarmemasak#CloverCookingLover#Cookpadcommunity_Semarang#lihairecook3_Semarang

Walaupun saya orang Bogor, baru kali ini bikin Bir Kotjok. Seinget sy, sedari kecilpun blm pernah saya meminumnya. Atau saya yg lupa😅. Ternyata ini minuman jahe plus rempah yg disajikan dingin hehe, enak juga😋Sumber resep : @Nidarudi#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_SemangatMenang#MasakanDaerahku

Biarpun nama nya memabukkan, tp ini minuman tanpa alkohol. Dulu sering beli ini di Bogor klo weekend. Sederhana nya minuman khas daerah. Namun tak lekang waktu ttp dicari.Bir kotjok ini terbuat dr sari rempah rempah,lalu dikocok hingga berbusa. Biasa disajikan dgn es ataupun hangat.Dahulu bir kotjok ini disajikan utk perayaan pernikahan Tionghoa di kawasan Pecinan Bogor. Namun skrg sudah banyak dijual di Bogor.Source : Nidarudi#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers#PejuangGoldenApron3

Kalau di jakarta ada minuman bir ala ala.... khas jakarta bir pletok, naaaah di bogor ternyata ada juga minuman bir khas kota Bogor, bir kotjok nama nya...Kebetulan semarak clover minggu ini kulineran khas Bogor, kita buat minuman yg seger2 khas bogor#PejuangGoldenApron3#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta

Satu lagi nih, bir yang menyehatkan dan di sukai anak anak dan orang dewasa karena rasanya Yang manis dengan sensasi rasa hangat dalam tubuh.Sekilas tampilan minuman ini mirip dengan bir pletok ya? Ternyata ada sedikit perbedaannya loh, dalam pembuatannya, minuman ini hanya berbahan rempah-rempah seperti jahe merah, kayu manis, cengkeh, gula pasir dan aren yang direbus jadi satu kemudian diambil sarinya hingga berwarna coklat.Disebut bir kotjok karena sebelum disajikan minuman ini di kocok dahulu sampai keluar busa seperti bir. Dan bisa disajikan dalam keadaan hangat atau dingin, seperti yang saya buat kali ini.Konon katanya minuman ini dulunya untuk perayaan pernikahan etnis Tionghoa yang berada di kawasan pecinan Bogor. Namun kini, minuman ini bisa anda temui di sepanjang kota Bogor.#PekanInspirasi#pekan_minumandaerah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id

Meng Cooksnap lagi resepnya mbak Lina yaitu Bir Kotcok khas Bogor ,,,eeitsss ini bukan minuman Bir yang "itu" ya,,,kalo ini minuman kesehatan versi dingin plus menyegarkan😋🤤Source : @alaBunnaCek resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14868019-538-bir-kotjok-khas-bogor?invite_token=EQgkT6Dc4J9RY6SVJyYCZb5j&shared_at=1631533908#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Es bir kotjok yg cuman ada di sekitar suryakencana bogor ini minuman khas dari kota ku..kota hujan..BogorNamanya Es Bir Kotjok. Namun jangan salah sangka, minuman ini beda dengan bir. Alih-alih memabukkan, minuman tradisional asal Bogor ini malah berkhasiat bagi kesehatan.Es Bir Kotjok sedari dulu sudah melegenda di Kota Hujan dan sudah eksis sejak tahun 1965.Kenapa namanya bir kotjok karena dikocok terus ada busanya kayak bir.(AyoBogor.com)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Minuman

Coffee time kali ini pengen sesuatu yg berbeda, yaitu minum Bir....😁Tapi hanya Bir Kotjok Khas Bogor yg nikmat banget,dingin...tapi menghangatkan.Bila diminum saat hangat,benar2 terasa menghangatkan seluruh bagian tubuh👍Rasa rempah yg khas, slalu dirindu & sulit untuk dilupakan ...Resep ini kurecook dg cara yg biasa dibuat keluargaku...😍Note : sebaiknya menggunakan panci kaca atau keramik#MRT_ArifahAmrullah#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#MinumanTradisionalSehatberkhasiat#memasakdengancinta#nikmatidengansyukur#PerkuatImunTubuh

Namanya bir, tapi isinya rempah-rempah 🤭Yap, ini adalah minuman khas Bogor yang berisi jahe, kayu manis, cengkeh, dan gula aren. Dikocok dan bisa disajikan hangat ataupun dingin.Source: @MomsQueenKitchen#Pais_Samara#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung

Bir Kotjok adalah minuman tradisional khas Bogor yang tidak mengandung alkohol, terbuat dari campuran rempah-rempah alami seperti jahe, kayu manis, cengkeh, dan gula aren. Disebut "bir" karena cara penyajiannya yang dikocok dalam wadah hingga berbusa, mirip seperti bir sungguhan, dan dinamakan "kotjok" dari aktivitas mengocok tersebut. Minuman ini dikenal karena sensasi hangat yang diberikan, meskipun dapat disajikan dingin dengan es, dan rasanya manis, pedas, serta menyegarkan.Suka banget sama minuman yang beraroma jahe, khusus bir Kotjok ini triki banget yaa ngocoknya🤣 ndak bisa bertahan lama, pas dituang di gelas langsung ilang ketiup angin🤣Rasa hangat didada, seger ditenggorokan merupakan sensasi spesial😍 teruntuk Spesial Posbar Colam dan Bancakan Ceria 3C dengan tema yang sama kali ini saya bikin minuman khas Bogor🥰 yaitu Bir Kotjok🥰 Selamat menikmati😍#GAS2025#AromaRempah#SpecialPosbarAgustus25#CookpadCommunity_Malang#CookingCommunityClass_CitarasaRempah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang

Salah satu minuman khas kota Bogor adalah bir kotjok. Sebenarnya ini adalah minuman berempah, tidak mengandung alkohol sama sekali. Nama bir kotjok sendiri berasal dari cara penyajiannya yang dikocok sehingga menghasilkan busa yang menyerupai bir. Bir kotjok ini biasanya disajikan dingin.Kalau jalan² ke Bogor jangan lupa cobain bir kotjok ya, walaupun hanya di tempat tertentu saja yang tersedia. Tapi tenang aja, kita juga bisa buat sendiri dirumah kok.. 😉Source : @GitaRahayu29#PoodyKitchen#MasakanDaerahku#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#CookpadCommunity_Bogor

Source : @Kiki Yoshintahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14422157-es-bir-kotjok-khas-bogor?invite_token=fdYbF3Q4P2NpPymjLzLWbJU9&shared_at=1618463265Modified by: Corrie PermadiBir yang aman diminum segala usia. Seger dan enak banget. Di minum dingin tapi efeknya di badan hangat dan menyehatkan.Komon merupakan minuman dalam perayaan pernikahan tiongkok..Khasiatnya banyak, antara lain, menghilangkan masuk angin, pegal2, perut kembung dan banyak lagiYuk simak resepnya#PejuangGoldenApron3#Rakit_HerbalDariDapur#Jahe#KampungRamadhan