Bingka Bakar

Bingka (atau juga dikenal juga dengan bika) adalah kue manis khas etnis Melayu yang juga dikenal luas di pulau Sumatra dan wilayah lain yang didominasi oleh etnis Melayu.Yang membuat bingka bakar dari pulau Batam ini berbeda dengan bingka di wilayah lain adalah cara memasaknya. Sesuai dengan namanya, bingka bakar khas Batam dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang, bukan di kukus.
#CookpadCommunity_Batam
#MasakanDaerahku
Bingka Bakar
Bingka (atau juga dikenal juga dengan bika) adalah kue manis khas etnis Melayu yang juga dikenal luas di pulau Sumatra dan wilayah lain yang didominasi oleh etnis Melayu.Yang membuat bingka bakar dari pulau Batam ini berbeda dengan bingka di wilayah lain adalah cara memasaknya. Sesuai dengan namanya, bingka bakar khas Batam dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang, bukan di kukus.
#CookpadCommunity_Batam
#MasakanDaerahku
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung,gula,santan,jus pandan,telur,mentega,garam dan pasta pandan kedalam blender.
Blender hingga adonan tercampur rata,saring - 2
Olesi cetakan dengan minyak,aduk rata adonan dan tuangkan kedalam cetakan
- 3
Taburi wijen diatasnya kemudian panggang dengan suhu 200°C selama 50 menit atau hingga matang.Biarkan dingin dan keluarkan dari cetakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka Bakar Bingka Bakar
ini bingka telur ya bunda2 dan shrusnya warna hijau krna perasan daun sujinya kurng jd terlihat seperti bingka kentang :) mwahyuni -
-
Bingka Pandan Bakar Bingka Pandan Bakar
Ini mirip2 kue kojo khas palembang ya ..aroma pandannya kuat bgt ,recomended dech ,,,,cm pake blender ajjah 👍 source @dapur lindawaty#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen Naads_Kitchen -
-
Bingka Bakar Tape Bingka Bakar Tape
Berhubung suami sukanya tape ketan jadi bingka ini selalu ada di setiap bulan ramadhan yg selalu saya bikin, entah itu bingka kukus atau bakar #WanilahMeolah #SarabaBINGKA Dapur ala mama jasmine -
Bingka Bakar Ori Bingka Bakar Ori
Bingka bakar tuh enak,cocok untukcemilan penyembut tamu maupun saat nonton 🤤#GAS2025#PosbarMeetUp_Batam2025#CookpadCommunity_Batam Khadijah F Mangolo -
Bingka Pandan Bakar Bingka Pandan Bakar
Assalamualaikum wr wb.Dalam rangka ulang tahun Cookpad Indonesia ke-13 ,saya coba jalan2 ke cookpad tetangga yaitu Malaysia. Kue2 mereka saya lihat hampir sama saja dengan kue2 kita Indonesia,kadang namanya aja sedikit beda,mungkin dari bahasa yg berbeda,tp kali ini aku coba bikin Bingka Pandan Bakar yg hampir sama dengan khas daerahku kalimantan,perbedaannya bingka di tempatku tepungnya sedikit saja,telurnya yg banyak,kalau bingka mereka rata2 aku lihat tepungnya agak banyak jd terlihat lebih kokoh,gurih dan padat,teksturnya ada lebih miripnya bolu koja dari palembang juga.Selamat ulang tahun yg ke 13 cookpad Indonesiaku tersayang,terus berjaya,menjadi wadah yg sangat baik bagi ibu2 belajar dan berkarya,sukses salalu.SC : Widya#CookpadTetangga#BamasakBaimbai#ResepNegeriTetangga#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Bingka Tapai Bakar Bingka Tapai Bakar
Aku sangat suka dengan kue bingka dari semenjak aku kecil sampai sekarang Sari Fitriani -
Bingka Tape Bakar Bingka Tape Bakar
Kue bingka sajian khas masyarakat kalsel saat bulan puasa biasa nya byk dijual di pasar ramadhan berbagai macam wadai khas banjar dan bingka aneka rasa byk dijual disana kesukaan dirumah biasanya bingka kentang tapi kali ini aku bikin adonan dasar nya pake sedikit kentang dan enaknya klo bikin sendiri di rumah bisa menyesuaikan rasa manis aplg aku tdk terlalu suka kue yg terlalu manis yukkk merapat sambil menunggu bedug maghrib#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#kampoengramadan#kampungramadan#BamasakBaimbai Nindaummuzia -
-
Bingka pandan bakar Bingka pandan bakar
Awal buat terasa kurang manis, namun kesalahan jangan berulang lagi diingat2 takarannya alhamdulillah pas rasa legitnya 😊 فتار دوا -
Bingka kentang bakar Bingka kentang bakar
Bingka kentang, suami saya paling doyan bingka kentang melly adinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar