Bolu gulung keju ekonomis (kocok all in 1)

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
sidoarjo_ Jawa Timur

Dan ahirnya berhasil menggulung walopun ga cantik n bnyak kurang nya :)
Source: bunda ricke ordinary kitchen

Bolu gulung keju ekonomis (kocok all in 1)

33 orang berencana membuat resep ini

Dan ahirnya berhasil menggulung walopun ga cantik n bnyak kurang nya :)
Source: bunda ricke ordinary kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 6 btrtelur
  2. 90 grgula pasir
  3. 11/2 sdtemulsifier (sy SP)
  4. 100 grtrigu segitiga
  5. 10 grmaizena
  6. 10 grsusu bubuk fc
  7. 1/2 sdtvanilla esens
  8. 125 grbutter lelehkan (blh mix)
  9. 💕filling💕
  10. secukupnyabutter cream (boleh intip resep sy)
  11. secukupnyakeju parut/selai

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok semua bahan kecuali butter leleh,kocok smpe kental berjejak (adonan berpita)

  2. 2

    Masukkan lelehan butter smbil d aduk lipat smpe homogen (prlahan dan jgn over mix)

  3. 3

    Ambil 4sdm adonan beri pasta bebas,aduk rata (untuk motif),sisihkan

  4. 4

    Tuang adonan putih k loyang yg sdh d semir mrgarin n diberi krtas roti..

  5. 5

    Beri adonan cklat dan buat motif sesuka hati aja..

  6. 6

    Pnggang api besar 15-20mnit smpe ats ny kecoklatan & kering

  7. 7

    Tggu uap pns ilg dlu,balikkan bagian ats ke krtas roti baru yg d tabur gula bubuk,, lipat perlahan tpi pasti.. Gulung n pdatkan.

  8. 8

    Stelah dingin tdk pns,oles dg BC / selai dan gulung lgi

  9. 9

    Abaikan permukaan yg ngelupas,pda menit2 terahir hrsnya dipindah d rak atas biar kering prmukaan ny

  10. 10

    Enaak..

  11. 11

    Filling ny bole ganti apa aja sesuka hti ya

  12. 12

    Selamat mncoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa