Goreng garam khas Betawi

26/08/2024. Awal mulanya karena penasaran waktu baca2 obrolan di grup,plus bertanya2 dalam hati 🤭
Yg terbayang di pikiran waktu itu "kok garam digoreng ? Lha kn mencair jadinya."🤔🤔
Akhirnya karena penasaran mulailah mencari tahu,apaan siy "goreng garam" itu. Setelah lihat penampakannya cuma bisa bilang,"oalaaaaaah ini tha yg namanya goreng garam" 😁
Akhirnya yuuuuuk mareeeee kita eksekusi.
Kali ini aku pakai resepnya mba @Veni_KM13982343 ,dengan sedikit perubahan. Krn anak2 ga suka pedas,jadi cabainya ku skip 😁
#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi
Goreng garam khas Betawi
26/08/2024. Awal mulanya karena penasaran waktu baca2 obrolan di grup,plus bertanya2 dalam hati 🤭
Yg terbayang di pikiran waktu itu "kok garam digoreng ? Lha kn mencair jadinya."🤔🤔
Akhirnya karena penasaran mulailah mencari tahu,apaan siy "goreng garam" itu. Setelah lihat penampakannya cuma bisa bilang,"oalaaaaaah ini tha yg namanya goreng garam" 😁
Akhirnya yuuuuuk mareeeee kita eksekusi.
Kali ini aku pakai resepnya mba @Veni_KM13982343 ,dengan sedikit perubahan. Krn anak2 ga suka pedas,jadi cabainya ku skip 😁
#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yang akan digunakan.
Kupas bawang merah & bawang putih.
(Bahan2 lain ga difoto soalnya sambil ngerjain sambil ngambil) 😅 - 2
Iris tipis bawang merah.
Beri sedikit garam & maizena,aduk rata. - 3
Panaskan minyak goreng.
Goreng bawang merah hingga matang kuning keemasan. Tiriskan.
Haluskan bawang putih & terasi. - 4
Tumis bumbu halus hingga harum & matang.
Masukkan bawang merah goreng,aduk rata.
Tambahkan garam & penyedap,aduk rata. Tes rasa.
Setelah dingin simpan di dalam toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Goreng Garam khas Betawi Goreng Garam khas Betawi
Bismillah,Masak simpel untuk pendamping makan nasi. Makan nasi dengan goreng garam dan telur ceplok ataupun ikan asin sudah terasa enaaak banget. Apalagi dimakan dengan nasi uduk, tambah nikmat👍. Eeiitss jangan salah ya...ini bukan garam yang digoreng koq🤭..kalau penasaran, silakan dicoba yaa...Source Recipe: @viavie#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Goreng garam betawi Goreng garam betawi
Buatnya sih udah lama cuma mau nambahin list resep aja hihihi. Kok pake bon cabe kenapa ga pake cabe aja? Mau masak yang cepet dan mudah..efek punya bayi dan balita. Pake bon cabe juga di kasih tau sama temen aku yg juga paporit sama goreng garem Anie Nurhayati -
-
Goreng garem khas betawi Goreng garem khas betawi
Sumber : @sinaayuningtyas94#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Goreng Garem khas Betawi Goreng Garem khas Betawi
Aku suka masakan yg simple tapi enak (enak di kantong dan di lidahInspirasi nya dari mba Een @Beranda AqlanPenasaran dgn nama nya pas di makan gawat bakalan ga cukup nasi nya makan#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BerandaAqlan#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Banjarmasin#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Goreng Garem khas Betawi Goreng Garem khas Betawi
Pertama denger masakan yang satu ini bingung, garam digoreng??? gmna bentuknya itu?? pas resep mak Aqlan terbit, kepoin deh... ulalaaa ternyata eh ternyata sama sekali gag berkaitan dengan garam dapur yg digoreng. Namun, bawang merah yang digoreng dan dicampur sambel cabe 😅Yuk ahh kepoin resepnya juga 😉Source: Beranda Aqlan#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BerandaAqlan#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#OlahanSambalMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Goreng Garem Khas Betawi Goreng Garem Khas Betawi
Bismillah ... Assalamualaikum 🤲Penasaran dengan menu satu ini #GorengGarem Konon karena praktisnya orang Betawi yang naik haji tempo dulu kerap membawa goreng garam sebagai bekal. Mereka bahkan membungkusnya serapi mungkin untuk hari-hari saat haji dan umroh.Sambal goreng garam memang sangat praktis karena bisa bertahan kurang lebih satu bulan dalam suhu ruang. Cukup dimakan bersama dengan nasi hangat, makanpun terasa lebih nikmat dan nendang. Kuliner ini juga sangat cocok sebagai lauk saat dompet menipis. Sumber: #SeniBudayaBetawiNoted: Waah rekomended ini tuk bekal ibadah di tanah suci 🤲Source, @DapurIbuAcep#KhasBetawi #GAS2025#CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke29 #GorengGaramKhasBetawi Een Nuraeni -
Goreng Garem khas Betawi Goreng Garem khas Betawi
Ini goreng garem khas Betawi yang diajarkan mertuaku. Agak berbeda si dengan yang aku temukan di resep-resep cookpad. Resep ini seperti abonnya betawi karena bentuknya butiran kasar.Tapi ya tidak ada resep yang salah, masing-masing orang punya ciri khas masing-masing.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#POTBERBISIK_AwetKering Puspitasari Anggradewi -
Goreng Garem Khas Betawi Goreng Garem Khas Betawi
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess. Haaii.. Heeii..Goreng Garem khas Betawi adalah makanan khas betawi yang tengah viral di kalangan masyarakat Indonesia. Goreng Garem khas Betawi ini mempunyai citarasa yang pedas dan enak. Pastinya bikin nagih.. Cocok untuk menemani makan dengan nasi hangat, nasi uduk, nasi liwet..Ini Goreng Garem versi simple ya mak, cocok buat yang mageran 😁Buat untuk 3 porsi, cabai dan baputnya disesuaikan selera (takut pedesnya over nampol dan over langu) jadi cabai di mix dan baputnya dikurangi 😊Source: @mamafathan 🥰🙏🏻#Simakke#Cookpad_id#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#PilihMasak#MasakItuSaya Simakke -
Goreng Garem khas Betawi Goreng Garem khas Betawi
Tema GAS2025 👉Makanan Khas BetawiMenu ini dikenalkan pertama kali ama bulik yg nikah sama org Tambun. Keluarga paksunya suka bgt bikin, jadi pernah dicicipin bikinan bulik. Kalo yg suka bawang goreng pasti suka ama ini. Gurih pedas enak banget disanding ama nasi anget dan telur dadar.Kemaren sebelum bikin ini, kita berdua sering ngobrol soal gorgar ini, pengen tp kan bawang merah kemaren harganya lagi mahal bgt ya.. tp bulik tetep bikin krn rekuesan paksunya..sekali bikin 2kg bawang katanya...karna mimi pengen tp ga enak mau minta.. akhirnya mimi beli di marketplace dgn harga 26k isinya 80gr, buat referensi rasa.. Krn keluar tema khas Betawi, ya wes lah kenapa ga bikin ya.. dgn kepo nanya resep ama bulik..dan bikin..tp porsi dikit aja ah..capek ngiris bawangnya😄. Ini bikin dr bawang merah 500gr tp cuma diambil 100gr matang untuk gorgar. Begitupun dengan sambal, bikin sekalian banyak tp cuma diambil secumit aja..takut kepedesan🫣.#GAS2025#KhasBetawi#Kopijos_KhasBetawi#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Goreng Garem Khas Betawi Goreng Garem Khas Betawi
Dirgahayu kota Jakarta ke-498 🎉_____Sambal goreng garam cenderung bertekstur kering dan sangat sederhana untuk dijadikan bekal selama perjalanan.Konon, karena praktisnya orang Betawi yang naik haji tempo dulu sering membawa garam goreng sebagai bekal. Mereka bahkan membungkusnya serapi mungkin untuk hari-hari saat haji dan umroh.Berbahan dasar bawang goreng yang dicampur dengan cabe dan bumbu dapur lain yang dihaluskan. Cita rasanya sangat khas yakni gurih dan pedas sangat menggugah selera.Selain biasa disajikan dengan nasi hangat, sambal goreng garam juga bisa dimasukkan ke dalam telur dadar atau sebagai bumbu nasi goreng. Pecinta kuliner Betawi wajib mencobanya nih.Source resep : @mamafathan , terimakasih mbak Risa 🫰🏻🤍.https://cookpad.wasmer.app/id/r/24030434_____#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Goreng garem khas betawi Goreng garem khas betawi
Selasa, 2 februari 2021.Pertama kali bikin sajian khas betawi. Masha allah ini enak, bikin pengen di cocol terus lauknya plus pake nasi hangat 😋😋😋Source: bunna 💜 , beranda aqlan Kiki Rizqi Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar