Crispy Rice Crackers

Ada sisa nasi semalam yang tinggal secentong, nanggung banget ya.. Dibikin cemilan simple aja ah, tinggal blender satset.. panggang deh.
Manggangnya agak lama ya, kudu sabaaar.. sambil nyambi ngerjain yang lain. Hasilnya beneran crispy, masih bertekstur tapi lembut dan lumer di mulut.
Crispy Rice Crackers
Ada sisa nasi semalam yang tinggal secentong, nanggung banget ya.. Dibikin cemilan simple aja ah, tinggal blender satset.. panggang deh.
Manggangnya agak lama ya, kudu sabaaar.. sambil nyambi ngerjain yang lain. Hasilnya beneran crispy, masih bertekstur tapi lembut dan lumer di mulut.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Masukkan nasi, garam dan air ke gelas blender, lalu proses sampai lembut. Matikan blender dan sisihkan dulu.
- 2
Di mangkuk, kocok putih telur, jeniper dan gula sampai kaku. Matikan blender. Tambahkan pasta nasi yg tadi sudah diblender, lalu aduk sampai rata.
- 3
Masukkan adonan ke plastik segitiga, potong ujungnya. Semprotkan pada baking paper, lakukan sampai selesai.
- 4
Panggang selama 90 menit (1½ jam) di oven yang sudah dipanaskan dulu dengan suhu 120°C. Angkat, dinginkan. Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (16)