Bir Kocok Jahe Bubuk

Seandainya mau bikin bir kocok tapi cuma punya jahe bubuk. Kayu manis juga cuma punya yg bubuk. Masih bersyukur cengkihnya saya masih punya cengkeh utuh. Satu lagi, ada gula batu oleh-oleh, saya masukkan sebagai pengganti gula aren. Karena gak pake gulla aren, akhirnya saya tambah daun pandan biar aromanya tetep mantep.
Soal rasa dan sensasi memang nggak ada yg bisa menyaingi bahan segar. Hangatt-hangat dan aroma semerbak yg tiada duanya.
Tapi dalam kondisi tertentu, saat terpaksa pake pake bubuk-bubukan, saya penasaran hasilnya seperti apa, makanya saya mencoba.
Awalnya agak khawatir rasanya gak senendang bahan asli.. Ketika udah jadi..yeaaay ternyata sama mantapnya..😊😊
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_Semangat Menang
#MasakanDaerahku
Bir Kocok Jahe Bubuk
Seandainya mau bikin bir kocok tapi cuma punya jahe bubuk. Kayu manis juga cuma punya yg bubuk. Masih bersyukur cengkihnya saya masih punya cengkeh utuh. Satu lagi, ada gula batu oleh-oleh, saya masukkan sebagai pengganti gula aren. Karena gak pake gulla aren, akhirnya saya tambah daun pandan biar aromanya tetep mantep.
Soal rasa dan sensasi memang nggak ada yg bisa menyaingi bahan segar. Hangatt-hangat dan aroma semerbak yg tiada duanya.
Tapi dalam kondisi tertentu, saat terpaksa pake pake bubuk-bubukan, saya penasaran hasilnya seperti apa, makanya saya mencoba.
Awalnya agak khawatir rasanya gak senendang bahan asli.. Ketika udah jadi..yeaaay ternyata sama mantapnya..😊😊
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_Semangat Menang
#MasakanDaerahku
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke dalam panci gula batu, jahe bubuk, kayu manis bubuk, cengkih, dan daun pandan.
- 2
Tuangkan air.
Lalu panaskan sampai mendidih.
Saya melanjutkan memasak sampai tinggal setengahnya.
Setelah selesai, matikan api.
Saring bir kocok dengan saringan halus.
- 3
Masukkan es batu yg sudah dihancurkan ke dalam shaker, tambahkan 50 ml bir kocok.
Kocok-kocok shaker sampai bir kocok berbusa-buaa.
(Saya: diblender) - 4
Tuangkanke gelas saji.
Beri es batu lagi jika perluHidangkan.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar