Kerupuk bawang homemade sisa nasi

Alhamdulilah sudah kurang lebih 3 bulan ini keluarga kami tidak membeli kerupuk kemasan pabrik untuk konsumsi cemilan kerupuk sebagai pelengkap lauk. Ketika ada sisa nasi kami olah jadi kerupuk bawang homemade. Tanpa obat pengenyal. MSG atau micin opsional.
Kerupuk bawang homemade sisa nasi
Alhamdulilah sudah kurang lebih 3 bulan ini keluarga kami tidak membeli kerupuk kemasan pabrik untuk konsumsi cemilan kerupuk sebagai pelengkap lauk. Ketika ada sisa nasi kami olah jadi kerupuk bawang homemade. Tanpa obat pengenyal. MSG atau micin opsional.
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi kurang lebih semalaman
- 2
Kukus nasi kurang lebih 5 menit
- 3
Tumbuk nasi sampai halus
- 4
Tambahkan tepung kanji dan bumbu (ulegan bawang dan garam). Tambahkan sedikit penyedap rasa (opsional). Tambahkan bawang jika ingin lebih sedap rasa bawangnya
- 5
Uleni lagi hingga tercampur rata
- 6
Bentuk adonan menjadi lonjong memanjang
- 7
Rebus adonan yang sudah dibentuk lonjong ke dalam panci, rebus sekitar 5 menit
- 8
Angkat dan tiriskan
- 9
Setelah dingin, masukkan ke kulkas agar lebih cepat mengeras (bukan freezer). Diamkan semalaman
- 10
Iris tipis-tipis
- 11
Jemur kerupuk di bawah terik matahari
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerupuk nasi homemade Kerupuk nasi homemade
Assalamualaikum.Punya sisa nasi, mubazir kalo di buang, di jadikan kerupuk saja yang pastinya kerupuknya tanpa msg, aman karena goreng sendiri dan jika di maem anak balita aman pastinya karena buatan emaknya sendiri, heheh nanacuisine_ -
Kerupuk nasi bawang Kerupuk nasi bawang
Kerupuk nasi bawang rumahan lebih sehat karna tidak memakai obat, selain itu rasanya jauh lebik enak karna lebih terasa bumbu bawang nya. vera zhu -
Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa
Kalau suka ada sisa nasi, bikin nasgor udah, nasi panggang udah, sekarang bikin jd kerupuk aja 😊Source: DapurVY#PejuangGoldenApron2 lini -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Suka bgt sama resep ini. Karna bebas obat dan aku biarin putih aja begitu tanpa pewarna. 😊 so simple, aku buat buanyak sekalian, gempor sih tp stok kerupuk jd banyak. Hihihiiii ini resepnya 😘 Winda Kamil -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Anakku tuh yaa..susaaaahhh banget disuru mam nasi,,giliran mam kerupuk aja..Dalam sekejap 1toples abis ama dia..😣😣Kesel sii..Tapii sekarang uda ketemu solusinya pas liat resep mba CintaBunga ama si cantik kheyla,,serasa dapet angin segar,,aku cuss buru2 langsung eksekusi..Trial perdana gatot,,soalnya waktu aku baru selesai ngerebusnya,, ternyata paksu mesti dinas luar kota selama semingguu,, yang artinya akuu mesti ngungsi kerumah Mama,,Sii adonan tadi aku simpen aja dalem kulkas,, d resep asli nyimpen dlm kulkasnya semalaman aja,, lha aku ampe 9harian coba..Begitu pulang kerumah,,buru2 liat si calon kerupuk,,eee ternyata di dah kering kerontang dlm kulkas, aku ulang rebus lagi,, terus simpen lagi dlm kulkas,,tapii tetep gagal maninG..😅😅Masi penasaran,, pas kemaren ada nasi sisa yg masi bagus,, karna aku tinggal keluar kota seharian,, jd nasinya uda gak fresh lagi..Aku coba lagi de bikin si kerupuk,,daan alhamdulillah hasilnya suksesss...Enyaaakkk,,, anakku suka,,Mulai sekarang gak khawatir lagi dee ngasi kerupuk nasi ke anak2..😘😘 TaRi ShaZa -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Sering liat resep kerupuk nasi ini wira-wiri di fb, tapi ga pernah niat eksekusi 😄 kebetulan punya sisa nasi, jadi penasaran juga nyoba bikinnya, agak ribet memang tapi sesuai lah sama hasilnya, enak dan renyah, cuma kurang berasa asinnya, karena kurang berani kasih garam 😅 Dapoer_Reny -
Kerupuk nasi homemade Kerupuk nasi homemade
Punya sisa nasi lumayan banyak, mending di bikin krupuk aja. Kalo bikin sendiri gini, g khawatir si kecil ikutan makan karena tanpa pengawet dan bahan berbahaya seperti gendar/bleng/borak. Bikinnya juga gampang kok, cuma harus sedikit telaten. Mumpung ini juga musim kemarau. Panas terik matahari mendukung banget buat ngejemur ini krupuk 😚. Umma Zhafran -
Kerupuk nasi homemade - mpasi Kerupuk nasi homemade - mpasi
Kebanyakan anak-anak pasti doyan kerupuk, tapi kadang kita khawatir dengan MSG dan pengawet yg mungkin aja ada di dalam kerupuk yg dikonsumsi. Dari pada beli, mending manfaatin nasi sisa, hehehe.. Kartika Wulan Sari -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
My baby boy Dede Dzaky lagi seneng ngemil kerupuk dan agak malas makan nasi, tapi pengen nya makan model kerupuk bawang gitu. Jadi biar dede tetep bisa ngemil kerupuk, tapi ga was was, aman dan sehat, kerupuknya bikin sendiri aja deh. Makasih inspirasi resepnya mba Yekti Budiningsih 🤗, kerupuknya enak, renyah, gurih, semuanya suka. Next pengen bikin pakai ikan dan sayuran.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Bismillah..Ada sisa nasi semalam, iseng pingin bikin sesuatu yang belum pernah. Yaudah bikin kerupuk aja yuuk! Semoga semesta membantu.. ☀☀Source : @dapurVY#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
Kerupuk nasi homemade Kerupuk nasi homemade
Menjadi ibu2 nganggur membuat semangat mamah membara 🔥. Mamah jadi tertantang buat bikin menu makan yang ga itu2 aja 😅. Makananharus bervariasi, biar orang rumah semangat juga nyantap dan membuat hari2 mereka ceria 🤗. Seperti kamu yang sedang berjuang melawan sakit, musti ceria dan semangat juga 🤗. Kenapa? Karna senyummu berarti buat dunia! Semangat ya 💕 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang Rachma Niar -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Bismillah. Assalamualaikum.Kerupuk renyah dan gurih ini ternyata bisa saya buat sendiri dari bahan yang mudah didapat.Senang sekali bisa membuat kerupuk sendiri, karena kerupuk merupakan teman setia saat makan. Dan ternyata tidak sesulit yang saya bayangkan.#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar