Kerupuk nasi bawang

vera zhu
vera zhu @cook_12447730
Bekasi Barat Harapan Indah

Kerupuk nasi bawang rumahan lebih sehat karna tidak memakai obat, selain itu rasanya jauh lebik enak karna lebih terasa bumbu bawang nya.

Kerupuk nasi bawang

34 orang berencana membuat resep ini

Kerupuk nasi bawang rumahan lebih sehat karna tidak memakai obat, selain itu rasanya jauh lebik enak karna lebih terasa bumbu bawang nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkoknasi sedang
  2. 350 mlair masak
  3. 450 grtepung kanji cap tani
  4. 5 siungbawang putih katin
  5. 3 siungbawang merah
  6. 5 helaidaun seledri
  7. 1 sdtbumbu royco bumbu ayam goreng
  8. 1 sdtkaldu sapi masako
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam nasi dalam air selama 2 jam atau 4 jam, sampai airnya habis menyerap kedalam nasi.

  2. 2

    Masukkan nasi yang sudah direndam bersama bawang putih dan bawang merah, di blender bersama. Setelah halus masukan daun seledri,bumbu royco ayam goreng, kaldu sapi masako dan garam, di blender sebentar saja sekitar 1 menit.

  3. 3

    Masukkan tepung kanji, diaduk sampai rata

  4. 4

    Setelah adonan sudah tercampur baik, masukkan kedalam cetakan dan dikukus selama 35 menit

  5. 5

    Setelah itu diamkan sampai agak dingin, baru masuk kekulkas (boleh semalaman)

  6. 6

    Setelah itu keluarkan dari kulkas dan dipotong tipis (klau bisa jangan tebal potongan kerupuknya)

  7. 7

    Lalu dijemur sekitar 4 hari sampai benar2 kering kerupuknya.

  8. 8

    Siap digoreng sudah kering dan testur nya sudah ringan

  9. 9

    Setelah digoreng masukkan dalam wadah kedap udara agar kerupuk tidak alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vera zhu
vera zhu @cook_12447730
pada
Bekasi Barat Harapan Indah
I was very enjoying when I'm cooking with all of my heart 💟 I get the yummiest tasty of myself cooking 🍩🍜🍝🍅🍆🍏🌴🌱🍇🍍🍐🍉🍓🍀🍃🌺🌽🌾🌿🍡🍞🍙🍛🍲🍣🍤🍗🍕🍮🍳🍔🍰🍦🍴🍷☕🍟🍹🍸🍊🍋🍑🍈🍎🍠🍌🍚🌹👍👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa