Bolu Kukus Ubi Cilembu

Hana N A
Hana N A @azizahanaa

Karena di rumah ada cilembu yang belum kemakan, langsung dieksekusi aja. Anak dan suami suka.

No mixer ya, cuman mengandalkan tenaga tangan 🤣

Bolu Kukus Ubi Cilembu

Karena di rumah ada cilembu yang belum kemakan, langsung dieksekusi aja. Anak dan suami suka.

No mixer ya, cuman mengandalkan tenaga tangan 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 buahubi cilembu (seadanya di kulkas)
  2. 1 butirtelur
  3. 4 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  4. 50 mlmargarin cair/minyak goreng
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtvanilli
  8. 30 mlsusu fullcream

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan ubi sampai halus

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai mengembang. Kemudian masukkan ubi dan margarin cair. Aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan tepung, baking powder, vanilli. Aduk lagi sampai adonan tercampur rata tidak ada gumpalan

  4. 4

    Masukkan susu cair kemudian aduk lagi sampai tercampur. Tuang ke loyang yang sudah dilapisi margarin tipis-tipis (tujuannya supaya adonan tidak lengket). Bisa ditambah toping, kebetulan di rumah ada keju jadi saya taburkan keju.

  5. 5

    Panaskan kukusan sampai ada uap yang keluar, kalau bisa tutup panci dilapis kain supaya air tidak menetes ke adonan.

  6. 6

    Apabila sudah panas, masukkan loyang yang berisi adonan. Tunggu sekitar 20 menit. Setelah 20 menit, tusuk menggunakan tusuk gigi untuk mengecek kematangan. Apabila sudah tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, matikan kompor dan angkat loyangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hana N A
Hana N A @azizahanaa
pada
Kumpulan MPASI Khai 👶🏻 dan makanan keluarga yang di approved sama Bapak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa