Kue Cubit

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Buttermilk punya efek menakjubkan.
Saat digunakan bersama baking soda, buttermilk membantu adonan lebih lembut dan adonan naik mengembang.

Membuat kue cubit lagi, tapi versi original dengan Santan dan Gula Pasir Rose Brand, kue enak gurih lembut😋😋
Rose Brand, produknya mudah didapat, harganya pun cukup kompetitif👍👍

Happy baking, semoga menginspirasi teman-teman untuk menyajikan cemilan buat keluarga ya.. .

#KueCubit
#PosbarMeetUp_Komjak
#PosbarMeetup_Komjak_Lingga
#CookpadCommunity_Jakarta

Kue Cubit

Buttermilk punya efek menakjubkan.
Saat digunakan bersama baking soda, buttermilk membantu adonan lebih lembut dan adonan naik mengembang.

Membuat kue cubit lagi, tapi versi original dengan Santan dan Gula Pasir Rose Brand, kue enak gurih lembut😋😋
Rose Brand, produknya mudah didapat, harganya pun cukup kompetitif👍👍

Happy baking, semoga menginspirasi teman-teman untuk menyajikan cemilan buat keluarga ya.. .

#KueCubit
#PosbarMeetUp_Komjak
#PosbarMeetup_Komjak_Lingga
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 pc
  1. Buttermilk :
  2. 1 sdtair jeruk nipis
  3. 50 mlSantan Rose Brand
  4. Bahan lainnya :
  5. 1 butirtelur
  6. 30 gramGula Pasir Rose Brand
  7. 50ml. Santan Rose Brand
  8. 80 gramterigu serbaguna
  9. 1/4 sdtvanili bubuk
  10. 1/4 sdtBP double acting
  11. 2 sdmmeises

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tambahkan 1 sdt air jeruk lemon pada santan Rose Brand. Diamkan sampai sedikit mengental sekitar 5 hingga 10 menit.

  2. 2

    Kocok telur dan Gula Pasir Rose Brand dengan whisk sampai gula larut. Masukkan buttermilk dan susu kocok rata.

  3. 3

    Campur terigu, vanili dan BP, aduk rata lalu masukkan dalam. bowl kocokan telur, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.

  4. 4

    Panaskan cetakan poffertjes dengan api kecil-sedang lalu oles tipis dengan margarin /minyak. Tuang adonan memenuhi 3/4 tinggi cetakan.
    Setelah mulai berpori, taburi meises, tutup cetakan dan masak sampai matang atau permukaan kue kering saat disentuh.
    Keluarkan kue dengan cara dicongkel dengan tusuk sate, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (3)

Khairani
Khairani @khairani
kalau tidak pakai BP double act apakah pengaruh ci? bisa diganti ga ya?

Resep Serupa