Honey Garlic Salmon

Michelle Virginia
Michelle Virginia @michellevirginia
Surabaya

Biar ga bosen makan rebus2 mulu, nyobain resep pake salmon
Bisa pake air fryer bisa pake kompor

Honey Garlic Salmon

28 orang berencana membuat resep ini

Biar ga bosen makan rebus2 mulu, nyobain resep pake salmon
Bisa pake air fryer bisa pake kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 - 4 orang
  1. 4 bungkussalmon (beli di superindo)
  2. Bumbu marinasi
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtmerica
  5. Bumbu saos
  6. 5 sdmsoy sauce
  7. 5 siungbawang putih cincang
  8. 3 sdmmadu
  9. 1 sdtmerica
  10. 3/4 bhperasan lemon
  11. Side dish (optional, boleh skip)
  12. 1 plastikjagung manis frozen
  13. 2 siungbawang putih cincang
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula
  16. 3 sdtparsley flakes

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dadu salmon lalu marinasi dengan garam dan merica selama 10 menit

  2. 2

    Saya menggunakan airfryer, jika tidak punya tidak masalah

    Silahkan memilih cara memasak:

    A. Dengan Air Fryer
    - Panaskan air fryer selama 3 - 5 menit di suhu 200⁰C
    - Masukkan salmon di suhu 200⁰C selama 25 menit hingga coklat keemasan

    B. Dengan minyak
    - Goreng salmon hingga coklat keemasan lalu tiriskan

  3. 3

    Bumbu saos:
    Campur soy sauce, honey, merica, bawang putih cincang, perasan lemon

  4. 4

    Panaskan wajan tanpa minyak lalu tuang bumbu saos

    (Jika ingin lebih kental silahkan tambahkan larutan maizena setelah bumbu saos sedikit mendidih. Larutan maizena: 100 ml air campur 2 sendok maizena)

  5. 5

    Masukkan salmon yang sudah di air fryer / digoreng hingga mendidih

  6. 6

    Side dish: Tumis Jagung

    - Rebus jagung manis hingga matang

    - Tumis bawang putih hingga wangi

    - Masukkan jagung dan aduk rata

    - Masukkan garam, merica, gula aduk hingga rata

    - Terakhir taburi parsley flakes (boleh skip)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michelle Virginia
Michelle Virginia @michellevirginia
pada
Surabaya
Iseng iseng masak ajaInstagram: @michellevirginiaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa