Ikan goreng caramel

Gracia El
Gracia El @grc1210
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramikan fillet
  2. 50 gramtepung bumbu serbaguna
  3. 2 siung bawang putih, di geprek
  4. 1 batang daun bawang
  5. garam
  6. gula
  7. lada
  8. 1/2 sdt bubuk bawang putih
  9. saus tomat
  10. kecap ikan
  11. saus tiram
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan dan balurin dengan bubuk bawang putih diamkan sebentar

  2. 2

    Aduk tepung bumbu dengan air secukupnya lalu balurin ikan dan goreng lalu angkat sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan lalu beri sedikit minyak tumis bawang putih dan masukkan kecap ikan, saos tomat dan saus tiram lalu gula biarkan smpai agak coklat dan siram air sedikit kemudian masukkan daun bawang, garam dan lada, #koreksi rasa#

  4. 4

    Setelah gula meleleh masukkan ikan dan aduk rata kemudian matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gracia El
Gracia El @grc1210
pada

Komentar

Resep Serupa