Mantau isi Sapi Lada Hitam
Dibeliin mantau sebox sama mertua yang pulang dari Balikpapan, tapi ga ada isiannya. Yaudah bikin sendiri aja mumpung masih ada stok daging
Mantau atau dikenal sebagai roti sepan ini ternyata merupakan makanan khas Tionghoa yang telah beradaptasi dan mengalami proses kulturasi sehingga menjadikan makanan satu ini berasal dari Balikpapan. Makanan satu ini jika dilihat secara langsung tidak jauh berbeda dengan bakpao
Mantau isi Sapi Lada Hitam
Dibeliin mantau sebox sama mertua yang pulang dari Balikpapan, tapi ga ada isiannya. Yaudah bikin sendiri aja mumpung masih ada stok daging
Mantau atau dikenal sebagai roti sepan ini ternyata merupakan makanan khas Tionghoa yang telah beradaptasi dan mengalami proses kulturasi sehingga menjadikan makanan satu ini berasal dari Balikpapan. Makanan satu ini jika dilihat secara langsung tidak jauh berbeda dengan bakpao
Cara Membuat
- 1
Tumis Bombay hingga wangi, masukkan daging. aduk rata
- 2
Beri air, masak hingga matang mendidih
- 3
Masukkan Saori, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk
- 4
Untuk mengentalnya beri larutan maizena, aduk rata. Matikan api biarkan hangat
Sambil menunggu, mantaunya bisa digoreng atau airfryer (saya airfryer 10 menit)
- 5
Angkat dan sajikan sebagai isian mantau
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mantau Sapi Lada Hitam Mantau Sapi Lada Hitam
Pernah dibawain oleh-oleh dari Balikpapan, Mantau dengan isi Sapi Lada Hitam. Enak banget, dan jadi baru tahu kalau mantau ternyata enak juga digoreng. Selama ini taunya dikukus aja dan pakai isian manis 😀Mantau adalah sejenis roti yang bentuknya mirip bakpau tapi tanpa isi. Bisa dipadukan dengan isian atau topping apa saja. Cara mengolahnya bisa dengan dikukus atau digoreng. Fungsinya seperti #rotitawar .Ke supermarket lihat frozen mantau (roti sepan) jadi tiba-tiba pengen bikin mantau dengan isian sapi lada hitam ala Balikpapan.Resep sapi lada hitamnya aku pakai resep Xanders Kitchen dengan sedikit penyesuaian.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung
-
Mantao Goreng Sapi Lada Hitam Mantao Goreng Sapi Lada Hitam
Kalo makan di RM. Chinese, seringkali liat customer order menu dengan mantao. Baru tau bagi mereka mantao pengganti nasi 🤭Karena penasaran, aku nyoba bikin sapi lada hitamnya yang terinspirasi juga dari makanan khas Balikpapan. Whoaaa ternyata enaaakkIrisannya trll besar, karena aku pake daging saikoro & ga diiris lagi#CookpadCommunity_Bandung
-
Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan) Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan)
Beberapa waktu lalu lagi ke Balikpapan, dan sempat beli ini di Bandara, rasa memang enak tapi harganya lumayan mahal. Akhirnya coba cari resep nya dan buat sendiri. Masaknya gak lama sih tapi karena adonan harus di istirahatkan jadi prosesnya yang bikin lama. Dipadukan dengan toping Sapi Lada Hitam ( liat resep sebelumnya). Rasanya juga gak kalah enak dan pastinya lebih ekonomis.#PejuangGoldenApron3
-
Sapi lada hitam with mantau & fries Sapi lada hitam with mantau & fries
Paling cocok ya makan mantau pakai sapi lada hitam.kapan lalu dapet kiriman mantau enak dari temen.pas bgt deh ada daging sapi yg blm keolah.yuk lah kita temuin mereka di meja makan....Aku tambah fries biar rame....Yuk cobain#semuaadhadicookpad#pejuanggoldenbatikapronMinggu 24
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini makanan fave di rumah. Supaya anak-anak bisa ikut makan, saya kurangi lada hitamnya. Bahkan kalau perlu tidak pakai lada hitamnya. Yang penting rasa masih lezat dan semua lahap makannya!
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Nah ini gong dari Salad buah dan Mashed Potato resep yang tadi ya Mom 🥰
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Mix daging dan sayuran ini cocok banget buat menu sahur atau berbuka. Legit banget rasa dagingnya.Kalo biasanya ini dijual di abang" mahal dan sedikit kalo bkin sendiri jadi makan sepuasnya 😁😂#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Mingguke16#CookpadCommunity#MasakItuSaya#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#KakiLimaRasaBintangLima#SemarakClover#cookingwithhearteatingwithlove
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Quick dinner idea 💡Bikinnya cepat, enak dan praktis. Rasa gak kalah sama yg biasa dijual di resto Chinese food 😉❤Selamat mencoba! ☺
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Gak bisa liat sayur2an cakep (duile cakep macam orang), langsung beli deh paprikanya. Ya pasti buat masak, tidak lain tidak bukan, sapi lada hitam yhaa... Dipakein paprika, tapi kalo udah jadipun gak eike makan paprikanya.. tapi gak dipakein paprika kek bukan resep lada hitam... Sedih juga nih sayur cuma buat hiasan doang 😆
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Mencoba masak sapi lada hitam dengan "saus jadi" ternyata enak juga (bukan endorse lho ya 😊)#PejuangGoldenApron3
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Mumpung libur acak-acak dapur lagi. Hari ini Emma Oza masak Sapi Lada Hitam. Siapa tau bisa menginspirasi ibuk-ibuk yang lain, menjelang iduladha. Biasanya bingung mau dimasak apa lagi selain rendang. Resepnya sederhana, tak ada paprika, cabai pun jadi. Kata mbah uti nya Oza si enak, karena menurut beliau enak saya share resepnya ya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar