Sayur asem simple
Bikin sayur yg seger - seger,nah kebetulan temanya bisa pas yaitu kacang - kacangan,didalam sayur asem terdapat kacang panjang & kacang tanah,nah kalau kacang tanah ini biasanya optional ya. Cuz bikin deh...
.
.
#KacangKayaRasa
#Cinte_KacangKayaRasa
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpad_Indonesia
#AnjaniGur2024
Sayur asem simple
Bikin sayur yg seger - seger,nah kebetulan temanya bisa pas yaitu kacang - kacangan,didalam sayur asem terdapat kacang panjang & kacang tanah,nah kalau kacang tanah ini biasanya optional ya. Cuz bikin deh...
.
.
#KacangKayaRasa
#Cinte_KacangKayaRasa
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpad_Indonesia
#AnjaniGur2024
Cara Membuat
- 1
Bersihkan & kupas kulit semua bahan - bahan sayur asem,yaitu : jagung,labu siam.lalu potong - potong & cuci bersih.
Kemudian kupas kulit lengkuas,lalu geprek.kupas kulit bawang merah & bawang putih,buang batang cabe.potong kacang panjang dengan sesuai selera. Cuci bersih daun salam,buah melinjo,daun melinjo, buah asem & cabe ijo,kemudian iris cabe ijo
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah,cabe rawit,beri sedikit garam,terasi & air.
- 3
Ambil panci lalu isi air,kemudian masak air sampai mendidih,jika sudah mendidih masukkan jagung manis, kacang tanah yg sudah dicuci dulu & kacang panjang,masak sampai empuk,jika sudah empuk barulah masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,lalu beri sedikit gula merah,penyedap rasa, masukkan buah asem seger (tapi digeprek dulu ya), lengkuas yg sudah digeprek, daun salam, daun melinjo, buah melinjo, labu Siam & cabe ijo,lalu koreksi rasa.
- 4
Jika dirasa kurang asem,bisa menambahkannya dengan air asem Jawa,jika rasanya sudah pas,matikan api kompor & tuang sayur asem kedalam mangkok jika mau makan / disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Berhubung cuaca lagi panas , pgn sayur yg bkin seger. . Kepikiran deh bikin sayur asem.. Hehe..
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Siang2 panas banget..pengen makan tapi sama yg seger2....dikulkas kebetulan ada sayuran buat bikin sayur asem..cuz d eksekusi...😁
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Ini sayur asem kesukaan.. Krna aku ga suka sayur asem yg ada mlinjo,labu siem, dll, jadi pakenya kacang panjang doank ama jagung manis n kacang tanah... Trs makannya pake ikan asin+sambel bawang, duhhh.. Di jamin nangih, apalagi makannya pas ujan ujan
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Pngen makan yg seger2 jdilah masak sayur asem, temen'nya tumis teri kacang panjang nikmat bngd deh🤤 kuah'ny sengaja g saya bikin pedes krna biar si adek ikut makan jdi cabe rawit'ny utuh aja
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Makan siang kali ini pgen yg seger2 biar ga bikin eneg, terciptalah sayur asem ini
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Hari ini mau masak yg seger2 😁😂 bikin sayur asem dan kawan2 ny yaa resepny mudah bgt cuma krm aku ga suka sama daun melinjo dan buah melinjony jd aku tdk pakai ya
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Sayur asem..segerr enak pastinya di duetkn dgn sambal trasi dan tempe or tahu goreng..hmmm maknyusss yg lain lewatt..sedia nasi sebakul yaa😀😀
-
-
Sayur asem sederhana Sayur asem sederhana
Lagi pengen makan yg seger-seger. Kayaknya cocok deh bikin sayur asem hari ini..
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Suamiku suka banget klo aku masak sayur asem..Ini pakai sayur seadanya saja yg di kulkas
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Masih belajar nyoba2 eh alhamdulillah suami langsung suka😁
-
Sayur asem simple Sayur asem simple
Pengen yg seger2 langsung capcus ke pasar deket rumah dapet deh seperangkat sayur asem tapi sayang kurang lengkap gara2 kesiangan ke pasarnya,ya udh masak bahan yg ada aja deh 😊 sayur asem ini didampingi sambal terasi mentah+gerih layur jann muantepp tenan pokoke 😊😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar