Potato stick

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 4 buahkentang
  2. 2 sdmkaldu ayam
  3. 1/2 sdtmerica
  4. 8 sdmtepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kentang yang sudah di kupas terlebih dahulu, tunggu sampai matang

  2. 2

    Sesudah matang, haluskan kentang dengan menggunakan cover atau ulekan

  3. 3

    Tambahkan 2 sdm kaldu ayam 1 sdm merica dan 8 sdm tepung maizena

  4. 4

    Uleni hingga adonan kalis

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam plastik lumayan besar lalu pipihkan

  6. 6

    Diamkan selama beberapa menit di kulkas

  7. 7

    Sesudah didiamkan di kulkas, buka plastik dengan cara digunting

  8. 8

    Potong adonan berbentuk memanjang

  9. 9

    Goreng adonan diminyak lumayan panas hingga warna nya kuning keemasan, angkat lalu tiriskan

  10. 10

    Susun dipiring lalu plating dengan mayones dan saus sambal atau saus tomat

  11. 11

    Potato stick siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Fauziah
Dini Fauziah @diniskitchenofficial
pada

Komentar

Resep Serupa