Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan hingga bersih,
Potong terong menjadi 2 bagian.
Cabai dan tomat direbus - 2
Bawang merah, bawang putih, kemiri di ulek / diblender.
- 3
Cabai / tomat yg sudah di rebus di ulek / diblender.
Terong di goreng setengah matang - 4
Siapkan wajan,
Tambahkan minyak sedikit
Masukkan bumbu putih dahulu (baput, bamer, kemiri yg sudah di ulek / diblender) - 5
Tumis hingga kecoklatan,
Masukkan bumbu merah
(cabai, tomat) - 6
Tumis sebentar masukkan terong yg sudah di goreng setengah matang,
- 7
Tambahkan royco, gula, saus tiram & kecap manis sesuai selera
Masukkan daun bawang yg sudah di iris seperti di fotoKoreksi rasa lalu angkatt!!
Terong Balado siap di santap😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
I'm just someone who likes to cook and share food as a form of expression👩🏻🍳🍥
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
Terong Balado Terong Balado
Salah satu makanan favorit nih, dimakan sama tempe goreng dan nasi hangat beuh keniqmatan duniawi sesederhana itu yekan
-
-
-
-
Terong Balado Terong Balado
Saya dan suami sebenarnya bukan penggemar terong, tapi udah beda deh kalo cabein gini. Syudah pasti nambah-nambah nasinya 😋#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#mingguke8
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24097533
Komentar