Hunkwe ubi ungu

Fitri Mariza
Fitri Mariza @Trycook_061187090119
Pekanbaru

Malam ini buat agar hunkwe dengan ubi ungu, awalnya takut ga bakal membeku, karena udah kebanyakan air..
Alhamdulillah paginya bisa dinikmati dan aroma ubi ungunya menusuk hidung menggugah selera, tapi ini ga manis2 banget ya bun, gulanya cuma 2 sndok nasi,so dari pada penasaran mari kita buat

Hunkwe ubi ungu

32 orang berencana membuat resep ini

Malam ini buat agar hunkwe dengan ubi ungu, awalnya takut ga bakal membeku, karena udah kebanyakan air..
Alhamdulillah paginya bisa dinikmati dan aroma ubi ungunya menusuk hidung menggugah selera, tapi ini ga manis2 banget ya bun, gulanya cuma 2 sndok nasi,so dari pada penasaran mari kita buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 2 batangagar hunkwe
  2. 2 sdm munjungtepung beras rosebrand
  3. 2 sdm munjungtepung terigu danau
  4. 1 sdtgaram halus
  5. 6 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  6. secukupnyavanila, saya pake merk pinguin
  7. 200 mlsantan
  8. 150 grubi ungu yang sudah direbus dan haluskan bersama santan
  9. 1700 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi ungu bersama santan dan air

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, saring

  3. 3

    Ambil panci masukkan adonan yang tlah disaring lalu tambahkan air, garam, gula dan vanila

  4. 4

    Masak hingga mendidih, aduk terus ya bunda,agar tidak menggumpal dan hangus.

  5. 5

    Setelah mendidih matikan kompor aduk hingga panas dan uapnya berkurang, masukkan ke cetakan tunggu hingga dingin dan membeku, potong2 dan sajikan Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Mariza
Fitri Mariza @Trycook_061187090119
pada
Pekanbaru
Teruslah mencoba karena kita tak kan tau hasilnya tanpa mencoba... Awali dengan bismillah disetiap kegiatan.Jika gagal coba lagi hingga berhasil, catat dimana kurang nya, dan usahakan disetiap kegiatan apapun ketenangan hati dan mood yang baik mempengaruhi hasil akhir, penasaran yang besar hingga semua mau di coba, mau itu memasak atau pun yang lainnya,Always be happyKeepspirit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa