Donat Labu Kuning (pumkin donut)
Karena bosan dengan olahan labu yang hanya dikukus atau dikolak jadi cari ide untuk membuat dengan olahan lain, resep ini mengadaptasi dari resep donat kentang.
Donat Labu Kuning (pumkin donut)
Karena bosan dengan olahan labu yang hanya dikukus atau dikolak jadi cari ide untuk membuat dengan olahan lain, resep ini mengadaptasi dari resep donat kentang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kedalam wadah tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, aduk hingga rata
- 2
Masukan kedalam campuran tepung, kuning telur, labu, aduk dengan menggunakan tangan hingga rata, kemudian tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis
- 3
Tambahkan margarin dan garam kemudian uleni hingga elastis dan tidak lengket ditangan
- 4
Diamkan adonan selam 15 menit, tutup wadah dengan serbet bersih atau plastik wrap, hingga adonan mengembang.
- 5
Bagi bagi adonan @45 gram kemudian bentuk atau cetak dengan cetakan donat, tata dalam loyang yang bertabur tepung, diamkan 20 menit/hingga mengembang
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api cenderung kecil, balik donat jika sudah kuning kecoklatan, angkat jika sudah matang.
- 7
Beri taburan atau toping jika donat sudah dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar