Kamis, 15 Agustus 2024BismillahHidangan khas Palembang yang merupakan sejenis pisang goreng yang terbuat dari campuran tepung terigu, pisang yang dihaluskan & bahan lainnya. Setelah tercampur rata, adonan lalu digoreng hingga kuning keemasan dan diberi taburan gula halus..(Wikipedia) Sebagian orang ada juga menyebut makanan ini dengan sebutan bongas, buah rengas & godo pisang 😁Source resep : Umek @elles_cooking & @rara_baabud#wongkito_kreasimerdeka #MasakanDaerahku#cookpadcommunity_palembang

Pel"r kambing atau pempek pisang adalah cemilan khas Palembang, makanan ini sejenis pisang goreng tapi terbuat dari pisang yang sudah terlalu matang dihaluskan di aduk bersama tepung terigu dan kelapa parut, setelah tercampur rata lalu digoreng sampai kuning kecoklatan.Yuk yang standby #DiRumahAja kita buatcemilan satu ini 😘💪.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang#CABEKU#WeekendChallenge#olahanpisangniung#pempekniung#MAKANANKHASPALEMBANG#wongkitogalo#terasolemaknian

Peler kambing adalah salah satu cemilan khas Palembang. Dulu; mama sering membuat ini untuk cemilan sore anak-anaknya. Kebetulan ada pisang kematangan; buatlah cemilan ini di luar kepala. Simpel dan lezat

Pagi semua.. gak bermaksud jorok ya, gak ada hubunganny dengan kambing hihi..Ini gorengan pisang dari palembang dikasi nama peler kambing atau nama lainnya pempek pisangs. Nah cerita dapet dari mana nama ini kurang paham juga y 😅.Cara bikinnya ada yang pisangnya dilumatkan dicampur terigu dan lainnya terus digoreng bulat seperti pempek adakan, Tapi ada juga yang pakai tepung terigu saja, ada juga ditambah santan atau kelapa parut juga, tetapi santan dan kelapa parut jarang di stock didapur. Jadi cara yang aman aja y.. yang stock pasti ada di dapur.Dan ini pisangnya tidak saya lumatkan tapi saya iris iris aja..ok deh intip resep nya ya.. siapa tau bisa jadi menu sarapan baru dirumah ^^..Instagram: @deacakesdanpuddings.#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #pekan_palembang #pekaninspirasi#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang

Penasaran bikin ini krn namanya agak gmn gitu hahahaa.. abis ngintip Cookpad bu @Siswaty, jd pen bikin.. Lumayan ada sisa pisang dirumah...#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Squad#CookpadCommunity_Depok#BertumbuhBersamaCookpad

#GATAweek13#GenerasiAprontis#GenerasiTheAprontis#CookpadCommunity_Bogor#gegodopalembang #pempekpisang #pempek #pisang #palembang#widyajojo_camilan

Bismillaah...Pisang yang udah kematengan kurang suka digoreng biasa, suami dan anak-anak sukanya yang masih agak mangkel (belum mateng bener)...Dimakan cocol ke mentega dan gula putih...Sebaliknya, utk dibikin pempek seperti ini, pisangnya yg udah mateng banget supaya nambah gula pasir nggak banyak...Selain enak juga dibuat bolu pisang, ciu (kudapan dari Jawa Barat), dsb...Yuk kita langsung bikin...

Masih dengan olahan pisang.. Pisang di rumah masih numpuk, trus liat kulkas masih ada stok kelapa parut juga.. Yaudah bikin pempek pisang ajaa.. Sebenernya baru tau kalo ini namanya pempek pisang. Dulu mama kalo bikin yaa pisang goreng ajaa nyebutnyaa..😂 😂 Mama bikin model gini kalo pisangnya udah dalu banget. Mama biasa bikin dengan ditambah kelapa parut...Karena pisang di rumah juga udah lumayan dalu, yowes dibikin gini deh.. Enak buat temen ngeteh atau ngopi.. 😚😚

070418 resep ini mudah banget, semua pasti bisa bikinnya, bahannya murah meriah lagi, dengan ,8 rb bisa dapat 50 an pempek pisang

Ada pisang geda yang lagi nganggur,udah matang banget kehitam hitam,paling pas jika dibuat pempek pisang alias cengkodok.sayang prosesnya lupa di foto,hehe

Waktu kecil sering dibikinin ini, ternyata ini salah 1 cara menyelamatkan pisang yang over ripe dari tempat sampah 😁😁Liat pisang yang lupa dimakan, jadi inget lagi makanan ini.Sempet gugel ada yang bilang nama makanan ini peler kambing, toxic banget ya.Anyway ini resep ngarang sendiri hasil nanya sama mamiku.

Peler Kambing (Godo Pisang) Khas Palembang 👍👍.Source: @rara_baabud Rara Baabud#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rara#CookpadCommunity_Padang#CookoadCommunity_Sumbar