Kamis, 15 Agustus 2024BismillahHidangan khas Palembang yang merupakan sejenis pisang goreng yang terbuat dari campuran tepung terigu, pisang yang dihaluskan & bahan lainnya. Setelah tercampur rata, adonan lalu digoreng hingga kuning keemasan dan diberi taburan gula halus..(Wikipedia) Sebagian orang ada juga menyebut makanan ini dengan sebutan bongas, buah rengas & godo pisang 😁Source resep : Umek @elles_cooking & @rara_baabud#wongkito_kreasimerdeka #MasakanDaerahku#cookpadcommunity_palembang

Peler kambing atau pempek pisang adalah sebuah hidangan khas Palembang. Hidangan tersebut merupakan sejenis pisang goreng yang terbuat dari campuran tepung terigu dan pisang yang dihaluskan. Setelah tercampur rata, adonan lalu digoreng hingga kuning keemasan dan diberi taburan gula halus. Sebutan peler kambing sendiri sebenarnya berasal dari orang luar Palembang. Sebagian orang juga menyebut makanan ini dengan sebutan bongas.Dengan menambahkan Gula Halus Rose Brand di atas P*ler Kambing bertambah nikmat rasanya, karena gula halusnya yang lembut sekali 👍👍.Dan resep ini jg sbgai Posbar dr @MamahCookpad tema "Masakan Nusantara",pengganti Meet Up Off yg tertunda thun ini krna bencana yg terjadi di mana" khususnya di Sumbar.Source : @Meyscila_28#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

Pagi semua.. gak bermaksud jorok ya, gak ada hubunganny dengan kambing hihi..Ini gorengan pisang dari palembang dikasi nama peler kambing atau nama lainnya pempek pisangs. Nah cerita dapet dari mana nama ini kurang paham juga y 😅.Cara bikinnya ada yang pisangnya dilumatkan dicampur terigu dan lainnya terus digoreng bulat seperti pempek adakan, Tapi ada juga yang pakai tepung terigu saja, ada juga ditambah santan atau kelapa parut juga, tetapi santan dan kelapa parut jarang di stock didapur. Jadi cara yang aman aja y.. yang stock pasti ada di dapur.Dan ini pisangnya tidak saya lumatkan tapi saya iris iris aja..ok deh intip resep nya ya.. siapa tau bisa jadi menu sarapan baru dirumah ^^..Instagram: @deacakesdanpuddings.#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #pekan_palembang #pekaninspirasi#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang

Peler kambing adalah salah satu cemilan khas Palembang. Dulu; mama sering membuat ini untuk cemilan sore anak-anaknya. Kebetulan ada pisang kematangan; buatlah cemilan ini di luar kepala. Simpel dan lezat

Penasaran bikin ini krn namanya agak gmn gitu hahahaa.. abis ngintip Cookpad bu @Siswaty, jd pen bikin.. Lumayan ada sisa pisang dirumah...#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Squad#CookpadCommunity_Depok#BertumbuhBersamaCookpad

Cemilan suami saat pulang dinas, bahannya simple banget 😄

#GATAweek13#GenerasiAprontis#GenerasiTheAprontis#CookpadCommunity_Bogor#gegodopalembang #pempekpisang #pempek #pisang #palembang#widyajojo_camilan

Masih dengan olahan pisang.. Pisang di rumah masih numpuk, trus liat kulkas masih ada stok kelapa parut juga.. Yaudah bikin pempek pisang ajaa.. Sebenernya baru tau kalo ini namanya pempek pisang. Dulu mama kalo bikin yaa pisang goreng ajaa nyebutnyaa..😂 😂 Mama bikin model gini kalo pisangnya udah dalu banget. Mama biasa bikin dengan ditambah kelapa parut...Karena pisang di rumah juga udah lumayan dalu, yowes dibikin gini deh.. Enak buat temen ngeteh atau ngopi.. 😚😚

Bismillaah...Pisang yang udah kematengan kurang suka digoreng biasa, suami dan anak-anak sukanya yang masih agak mangkel (belum mateng bener)...Dimakan cocol ke mentega dan gula putih...Sebaliknya, utk dibikin pempek seperti ini, pisangnya yg udah mateng banget supaya nambah gula pasir nggak banyak...Selain enak juga dibuat bolu pisang, ciu (kudapan dari Jawa Barat), dsb...Yuk kita langsung bikin...

Ada pisang geda yang lagi nganggur,udah matang banget kehitam hitam,paling pas jika dibuat pempek pisang alias cengkodok.sayang prosesnya lupa di foto,hehe

070418 resep ini mudah banget, semua pasti bisa bikinnya, bahannya murah meriah lagi, dengan ,8 rb bisa dapat 50 an pempek pisang

Ada pisang kepok nganggur di dapur, belum sarapan juga. Yauda deh langsung dibikin 😂