Bola Daging Masak Kecap

Puput
Puput @puput
Jakarta

Bola Daging Masak Kecap

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1/2bawang bombay
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 sdtlada
  6. 2 sdtpala bubuk
  7. 4 jumputpenuh tepung roti
  8. Bahan masak;
  9. 10 butirbawang merah (iris)
  10. 6 butirbawang putih (iris)
  11. 2.5 butirbiji pala
  12. 3 sdmtepung maizena
  13. Secukupnya: asam jawa, garam, kecap manis, penyedap rasa, gula merah

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Siapkan bahan adonan
    Cincang halus ½ bawang bombay.
    Campurkan semua bahan adonan ke dalam chopper.

  2. 2

    Setelah semua bahan adonan dichopp. Tambahkan 4 jumput tepung roti agar mudah dibentuk.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat-bulat kecil, lalu tata diatas pan yang sudah dioles margarin.
    Masak hingga setengah matang

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harun. Tambahkan air sesuai selera
    Masukkan bumbu-bumbu:garam, kecap, biji pala, penyedap rasa, gula merah.
    Masak hingga matang, tambahkan latutan maizena agar kuahnya kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput
Puput @puput
pada
Jakarta
Belajar masak supaya ga perlu jajan saat pandemi :))Akun ini sebagai "MyKitchenDiary", recook menu-menu favorit agar mudah dibuka kembali, saat mau masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa