inspirasi dari bangkapos.compake maizena, apakah memang benar kriuk nya tahan lama?tips. saya coba td sengaja tdk campurkan maizena pada bawang sebelum digoreng. jd bawang saja saya goreng, saat sdh kaku, saya langsung masukkan maizena pada minyak. hasilnya, bawang kelihatan lebih perkasa..

Saya kurang suka bawang goreng karena rasanya agak pahit. Akhirnya coba bikin sendiri dan rasanya manis gitu. Enak pokoknya. Dilihat juga tips di bawah ini yaResep : Mya Rahmi ATips :1. Kuncinya dan di air es nya. Kalau ditinggal goreng, bawang yang ada di air es bisa dimasukan ke kulkas biar awet dingin2. Kalau gak pakai tepung juga gak masalah3. Tepungnya gak usah tebal tebal4. Jangan tunggu bawangnya kecoklatan di wajan, nanti pahit5. Sebelum di goreng, pisahkan antar bawangnya agar tidak menggumpal#PejuangGoldenApron3#MingguKe8#KeDapurAja#DiRumahAja#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

Sering baca resep bawang goreng menggunakan tepung tapi belum pernah coba. Kali ini coba praktekkan dan hasilnya lumayan, gurih dan yang penting gak gosong ☺ (di foto hanya separuh, sisanya sudah ludes melengkapi nasi goreng)

Bawang merah lagi mahal-mahalnya padahal tiap makan suka sekali kalau ada taburan bawang gorengnya terasa lebih sedap, nah berhubung adek mudik th baru dan di desa lg panen bawang merah maka dikasih sm saudara dan dibawa ke sby. Sebagian aq olah jadi bawang goreng bt persediaan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Masakan apapun ditambah bawang goreng, harumnya pasti jadi menggugah selera makan.Bawang goreng ini kriuk kriuk sampai anakku suka cemilin. Yang paling penting, bawang jangan terlalu basah ya saat akan digoreng.

Kunci agar bisa membuat bawang goreng yang renyah dan tahan lama ada pada proses pemilihan bawang merah, irisan, proses menggoreng dan penyimpanan. Pilihlah bawang merah yang berukuran sedang, kondisinya masih segar dan kering. Apabila bawang merah yang akan digunakan masih agak basah, anda bisa menjemurnya terlebih dahulu sebelum diolah.Kemudian bawang merah tersebut harus diiris dengan tipis. Sementara untuk proses menggoreng, gunakan minyak yang cukup dan goreng di atas api kecil-sedang. Dan yang terakhir terletak pada metode penyimpanan, sebaiknya gunakan stoples atau wadah yang bisa ditutup dengan rapat, kemudian simpan di tempat yang kering.Pada resep lain biasanya digunakan tambahan sedikit tepung tapioka atau tepung maizena untuk menambah kerenyahan bawang goreng. Tetapi kalau aku tidak pernah menggunakan tambahan tepung tersebut, toh apabila setiap proses yang telah aku sebutkan sebelumnya dilakukan dengan benar, hasilnya juga tidak jauh berbeda dan rasa bawangnya lebih natural.

Membuat bawang goreng sendiri memang harus ngumpulin niat banget.. krn prosesnya bosenin dan lama 😜 tapi memang rasa dan aromanya lebih enak, dibandingkan kalau beli jadi.Enjoy 🤗😋

Masakan apapun kalo ditaburin bawang goreng pasti keliatan lebih menarik, dan lebih enak karena aroma khasnya 😁Ini cara buat bawang goreng cantik renyah tanpa tepung, tipsnya harus pake bawang sumenep kalo pake bawang merah hasilnya bakal lembek mau digoreng selama apapun ga akan lernah kering 😂 dan warnanya ga cantik malahan gosong kalo digoreng terlalu lama 😂 Bedanya bawang sumenep dan bawang merah bisa dilihat dari bentuknya yang lebih panjang dan warnanya lebih pucat dari bawang merah biasa 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan

Bismillaah...Harus selalu sedia bawang goreng ditoples, biar praktis tinggal tabur-tabur pada hasil masakan 😍. Biasanya kalau goreng bawang, saya cuma ditaburi garam aja. Kali ini, bikin nya pakai resep bumil @Carol090917 😍, sekaligus sebagai cooksnap pamungkas dari saya. Hatur nuhun, resepnya ya ceumil. Bawang gorengnya renyah banget 😘Source : @Carol090917#ArisanCooksnap3C_Carolina#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#AuthorsBandungHebring#DiBuangSayang#PosbarIdaman

Ceritanya pak suami beli bawang 2 kg karena ada temannya yg baru pulang dari Brebes, bingunglah mamak bawang segitu banyaknya buat apa, selain udah dibagi2, sebagian dibikin bawang goreng, cm karena bawangnya kecil2 dan irisan dari philips chopper tipis, jadi hasilnya kecil2 ^^

Inspirasi by : Safs Oemar (Ana)Mama lagi masak sop dirumah, pas banget nih dikasih taburan bawang goreng kriuk ini. Lebih krenyes dari biasanya nih enak renyah banget. Cuma aku gak buat sesuai resep asli krna stok bawang gak bnyak jadi bikinnya satu genggam bawang aja dengan metode yang sama dengan resep ini.#KampoengRamadan#Cookpadcommunity_Kalsel

Hai Cookpaders. Kalau mau bikin nasi uduk atau nasi kuning, saya wajib bikin minyak bawang. Nah, kalau sudah minyak bawang pasti dapet bawang goreng juga. Bawang goreng buat taburan di nasi uduk atau nasi kuning, minyak bawangnya diaduk di nasi uduk sebelum disajikan. Mantab deh.