Tumis Tahu Labu Siam Buncis dan Wortel - Menu Diet

Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
Jakarta

Ini adalah tumis versi menu diet ku minggu ini karena memasaknya tanpa menggunakan minyak. jadi semua bumbu aku rebus dengan sedikit air lalu aku masak sayurnya. Ternyata enak juga kok walaupun tanpa minyak.. Coba deh... Di foto cover ini, Tumis ini sudah kucampur dengan lauk nasi yang menjadi menu makan siang ku.

#MasakLabu
#CINTE_MasakLabu
#CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Tahu Labu Siam Buncis dan Wortel - Menu Diet

19 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah tumis versi menu diet ku minggu ini karena memasaknya tanpa menggunakan minyak. jadi semua bumbu aku rebus dengan sedikit air lalu aku masak sayurnya. Ternyata enak juga kok walaupun tanpa minyak.. Coba deh... Di foto cover ini, Tumis ini sudah kucampur dengan lauk nasi yang menjadi menu makan siang ku.

#MasakLabu
#CINTE_MasakLabu
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 1/2 potonglabu siam, potong-potomg sesuai selera
  3. 1 buahwortel, diserut
  4. 10 buahbuncis, potong jadi 4 atau 5
  5. 2 buahtahu
  6. Bahan Bumbu:
  7. 3 siungbawang putih, geprek dan cacah
  8. 1/2bawang bombay
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. 2 tetesgula stevia
  12. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sialkan bahan-bahan yag diperlukan potong-potong buncis dan labu siam sesuai selera. Serut wortel. Sisihkan.

    Rajang bawang bombay lalu geprek bawang putih dan rajang halus. Sisihkan.

    Potong tahu kotak-kotak

  2. 2

    Panaskan air lalu masukkan Bawang Bombay dan Bawang Bombay. Setelah air mendidih, masukkan buncis. Masak sampai setengah matang.

  3. 3

    Lalu masukkan semua bumbu penyedap (garam, kaldu bubuk, merica halus dan gula stevia). Aduk sampai rata lalu test tasa. Koreksi rasa jika diperlukan. Selanjutnya masukkan tahu, masak sampai tahu setengah matang. Terakhir masukkan wortel dan labu siam. Masak sampai matang.

  4. 4

    Siap disajikan dengan nasi putih dan lauknya (ayam teriyaki).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
pada
Jakarta
Senang mencoba sesuatu yang baru... Senang berbagi, apalagi berbagi hasil masakan..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa