Oreo Cake

Bismillahirrohmanirrohim
Terima kasih banyak mba @vitajaurina untuk ilmu decorating cake yang sangat keren .
Seneng banget bisa langsung belajar dengan mb Vita ,masyaallah hasil karya mb vita cantik cantik semua . Semoga sukses mba untuk usaha cakenya .
Saya cooksnap resep mba vita yg bse sponge cake oreo . Buttercreamnya saya pakai resep mb vita yang whitr chocolate meringue buttercream .saya pakai untuk isian juga. Menyesuaikan bahan bahan di rumah.
Anyway ,Barakallah fii umrik untuk coboy kesayangan yang ke 6. Semoga coboy semakin kompak dan menginspirasi sesama .saling menghargai karya member dan sehat2 semua
Source : mba @vitajaurina
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17092244
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16724592
#ObralCoboy_CakeDecorating
#ObralCoboy24
#AnniversaryCoboy_6
#CoboyUltahke_6Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya
Oreo Cake
Bismillahirrohmanirrohim
Terima kasih banyak mba @vitajaurina untuk ilmu decorating cake yang sangat keren .
Seneng banget bisa langsung belajar dengan mb Vita ,masyaallah hasil karya mb vita cantik cantik semua . Semoga sukses mba untuk usaha cakenya .
Saya cooksnap resep mba vita yg bse sponge cake oreo . Buttercreamnya saya pakai resep mb vita yang whitr chocolate meringue buttercream .saya pakai untuk isian juga. Menyesuaikan bahan bahan di rumah.
Anyway ,Barakallah fii umrik untuk coboy kesayangan yang ke 6. Semoga coboy semakin kompak dan menginspirasi sesama .saling menghargai karya member dan sehat2 semua
Source : mba @vitajaurina
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17092244
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16724592
#ObralCoboy_CakeDecorating
#ObralCoboy24
#AnniversaryCoboy_6
#CoboyUltahke_6Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Di wadah lain, kocok kuning telur, sisa gula pasir, garam dan lemon juice dgn mikser sampai kental dan pucat, tidak perlu sampai berjejak. Tuangkan adonan kuning telur kedalam adonan putih telur. Aduk balik sampai homogen menggunakan spatula karet.Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder kedalam adonan sambil diayak. Aduk balik.
- 2
Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk sampai homogen. Tekstur adonan kental mengalir.
- 3
Tuangkan adonan kedalam loyang uk 16cm*6cm yang dasarnya telah dialaskan baking paper.
Masukkan loyang ke dalam pre heated oven di suhu 170C, panggang selama 40-45mnt atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing masing)
Angkat. Biarkan hangat. Keluarkan dari dalam loyang. Biarkan dingin. - 4
Setelah dingin, bagi kue menjadi 3 bagian, tiap lembar 2cm. Note: chocolate sponge bisa juga dibuat sehari sebelum digunakan.
- 5
Buttercream : Panaskan secukupnya air diatas api sedang cenderung kecil.
Letakkan wadah tahan panas yg telah berisi putih telur dan gula pasir keatas panci. Aduk putih telur sesekali dan ukur sampai suhu mencapai 70C. Angkat.
Kocok dengan mikser kecepatan tinggi sampai meringue stiff peak dan bowl sudah suhu ruang.
- 6
Irirs iris white chocolate, lalu lelehkan bersama dgn whipping cream.saya pakai microwave
- 7
Masukkan unsalted butter suhu ruang, tuk konsistensinya
Masukkan sedikit-sedikit unsalted butter kedalam meringue sambil dikocok dgn kecepatan rendah. Begitu butter habis, naikkan speed ke tinggi. Adonan akan kental ya.
Masukkan white chocolate yg telah dilelehkan bersama dgn whipping cream (suhu ruang ya). Kocok kembali sampai adonan tercampur rata. Siap dijadikan butter cream cake
- 8
Campur butter cream dengan oreo. Aduk rata.oleskan pada cake di setiap bagian
- 9
Lalu cover cake juga dengan butter cream oreo. Hias sesuai selera dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oreo Cake Oreo Cake
Lagi-lagi oreo.., oreo lagi-lagi...😁 udah lama pengen nyobain bikin cake yang pernah hits dan yang cara bikinnya super gampang ini...akhirnya kesampaian juga bikin cake ini..😊..btw untuk mommies yang suka rasa maniisss yang agak banget (apa ya ini maksudnya..?🤔😂) rasa cake ini memang sedikit kurang manis karena gula yang dipakai hanya dari krim oreo..jadi mungkin taburan gula halus diatas cake bisa jadi salah satu pilihan untuk menambah rasa manis pada cake.., trus untuk pemakaian baking powder juga bisa di skip ya moms...bedanya nanti cake memang kurang mengembang tapi rasa relatif sama..ok deh kalau ada mommies yg belum pernah bikin cake ini dan penasaran kaya sy kemaren-kemaren silahkan dicoba bikin ya moms..gampang kok bikinnya...anti gagal deh pokoknya...😉 Oreo cake ini sy buat berdasarkan resep dari mb Fitri Sasmaya @Cookpad dengan sedikit pengurangan jumlah takaran BP...#PejuangGoldenApron2 Nayarra's Kitchen -
Oreo Cake Oreo Cake
Jadi hari ini 24 April 2020 Bapaknya anak-anak ulang tahun, karena keterbatasan bahan jadi yang ada aja di manfaatkan, kebetulan kemarin dapat kiriman Oreo 4 bungkus, dan sikecil cuma dimaem cream nya aja, Emaknya kebagian biskuitnya jadi kepikiran buat Oreo Cake ini biar sekalian jadi satu di mix, sama masih ada Dark Cooking Chocolate sisa bikin brownies kemarin, kalo mau lebih tinggi bisa dikalikan takarannya sama gunakan baking powder double acting #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #CookpadComunnity_Pati #DapurRyuna #DiRumahAja #KeDapurAja Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Oreo Cake Oreo Cake
Nemu resep gampang banget di YouTube cuma pake takaran sendok no mixer ,no oven ,no telur ,cuss langsung eksekusi .Paling sebel kalau sdh mengupas bawang putih ,bau bawang nya nempel di tangan,ada satu cara jitu supaya tangan tdk bau bawang lagi saat mengupas bawang dgn cara letakkan bawang putih dalam jumlah banyak di atas telenan. Geprek dengan piring atau pisau lebar. Masukkan dalam wadah kemudian kocok-kocok. Dijamin akan lebih cepat dan tidak membuat tangan Anda bau bawangSource : YouTube yackikuka#PejuangGoldenBatikApron#Minggu45#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#Oreocake#CookpadIndonesia Yuyun -
Oreo Cake Oreo Cake
Kmarin ceritanya Bpk Sekuriti pos depan katanya ultah. Dan sebagai penghuni kumplek yg baik hati , tidak sombong & murah senyum , ga ada salahnya saya lemparin satu cake buat si bpk sekuriti biar senang & berbunga2 hatinya diaH.Dikarenakan di dlm kulkas ga ada stok cherry / strawberry yg nantinya bakalan dipakai utk garnis & yg tersisa cuma tersisa stock setoples biscuit oreo yg biasa dipakai utk bikin milkshake. Ya sdh lah gpp anggap aja yg lg ultah abeghe yg lagi swit sepentinan hahaa ..Dan betul saja , sore harinya dgn semangat yg membara bak kobaran api , begitu beliau melihat odong2 sy dari kejauhan , dgn sigap & gagahnya , dia lsng saja buru2 buka & angkat tinggi2 tu palang portal depan jalan sambil mengeluarkan jurus senyum maut dgn kumis pak raden nya yg bikin hati adek dag , dig , dug , seerr ..Besok pagi tunggu hayati di bawah tiang portal ya bang ...#eehh iien soegie -
Oreo Cake Oreo Cake
Hari ini tepat sudah 3 tahun merantau sendiri ke negara orang. Tiba tiba teringat segala susah senang dan perjuangan yang sudah dilalui. Rasanya pingin deh kasih hadiah buat diri sendiri. Lalu saya buatlah kue ini, spesial dari saya untuk saya. Kadang-kadang kita lupa mencintai diri sendiri, padahal penting lho untuk sekali sekali meluangkan waktu dan mengucapkan kata kata positif ke diri sendiri. Bukannya narsis ya atau kepedean ya 🤣 Baik yang ibu bekerja, ibu rumah tangga, para bapak, para cookpaders semuanya, ingat, kita semua hebat ✌🏻✌🏻 may
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)