Ayam Goreng ala Aku🍗🌶️🧄

Name: Ayam Goreng ala Aku🍗🌶️🧄
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis dan garam ratakan biarkan 10 menitan lalu cuci kembali di air bersih tiriskan; 6 sampai 7 cabai keriting merah besar; 4 bawang putih; 1 sampai 2 sdm ketumbar sangrai; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Secukupnya garam,merica dan penyedap; 2 sdm tepung terigu ∆; 2 sdm maizena

Shazmina Kitchen Diary🐥 @kanifff

Jawa Barat

Ayam goreng ala aku ini rasanya gurih...crispy....bumbu nya meresap karena ku marinasi dari pagi sampe siang...😋
Lets go cooking🤸🏼‍♀️🧑‍🍳

Lebih banyak

Ayam Goreng ala Aku🍗🌶️🧄

Shazmina Kitchen Diary🐥 @kanifff

Jawa Barat

Ayam goreng ala aku ini rasanya gurih...crispy....bumbu nya meresap karena ku marinasi dari pagi sampe siang...😋
Lets go cooking🤸🏼‍♀️🧑‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

500 gramayam cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis dan garam ratakan biarkan 10 menitan lalu cuci kembali di air bersih tiriskan
Bumbu halus marinari
6sampai 7 cabai keriting merah besar
4bawang putih
1sampai 2 sdm ketumbar sangrai
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
Secukupnyagaram,merica dan penyedap
2 sdmtepung terigu ∆
2 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender bumbu halus marinasi...lalu campurkan dengan ayam dan beri garam,merica,penyedap sesuai selera..>>>>aduk rata
2

Setelah rata beri tepung terigu dan maizena>>>>ratakan
3

Tutup dengan plastic wrap...simpan di kulkas dan marinasi selama minimal 2 sampai 3 jam yaa....
4

Setelah di marinasi goreng di minyak panas sampai matang....dan crispy......and your done...😉
Di makan pakai nasi anget,sambal bawang dan lalapan enaaakkkk bangettttt...🤤tanpa sambal pun udah enak kebangetan karena bumbunya udah enak banget....warna nya kemerahan cantik pula.....😍
Selamat mencoba💙

Sambal Bawang ala aku🧄🧅🌶️
5

Yum yummy...,🍗😋