Grilled chicken super simple
Ayam panggang/bakar (grilled chicken) ini ideal banget buat sarapan pagi atau bekal. Jadi super recommended. Hasilnya tidak hanya cantik tapi sehat, enak dan praktis: siap dalam 10 menit.
Just my note.
Istilah" grilled" dalam memasak sering membuat saya sendiri bingung. Karena grilling sendiri bisa diartikan panggang dan bakar yaitu memasak langsung dia tas api, arang atau pan. Sama sama di grill kalau sate istilahnya dibakar, kalau ayam dipanggang. Berbeda dengan roasting, yang spesifik dilakukan dengan oven. Demikian.
Grilled chicken super simple
Ayam panggang/bakar (grilled chicken) ini ideal banget buat sarapan pagi atau bekal. Jadi super recommended. Hasilnya tidak hanya cantik tapi sehat, enak dan praktis: siap dalam 10 menit.
Just my note.
Istilah" grilled" dalam memasak sering membuat saya sendiri bingung. Karena grilling sendiri bisa diartikan panggang dan bakar yaitu memasak langsung dia tas api, arang atau pan. Sama sama di grill kalau sate istilahnya dibakar, kalau ayam dipanggang. Berbeda dengan roasting, yang spesifik dilakukan dengan oven. Demikian.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam (sudah dimarinasi). Cara marinasi: dada ayam fillet diiris setebal 1,5 cm lalu dikerat kerat dan dicampur dengan bumbu marinasi lalu diistirahatkan dengan tenang di alam kulkas... wkwk.
- 2
Siapkan grill pan. Panggang daging ayam di atas pan. Prinsip grill: tunggu hingga muncul tanda garis bakar di dua sisi. Jadi pastikan matang dulu. Setelah matang bisa tambahkan margarin supaya lebih legit dan tambahkan kecap manis jika suka.
- 3
Angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera. Tambahkan wijen sangrai jika suka. Sajikan hangat atau kemas untuk bekal. Grill chicken bekal sekolah anak saya ini mudah dipadu-padankan dengan menu lain. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar