009. Tumis Oyong / Gambas

Name: 009. Tumis Oyong / Gambas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah sayur oyong / gambas; 5 buah Cabai rawit; 6 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; Sedikit minyak untuk menumis; 1 buah telur; 1/2 sdt garam; Secukupnya penyedap rasa; 1/4 sendok gula (opsional)

Ayu y. Pratama @ay_aiyhu

Ini pertama kalinya masak oyong di tumis, biasanya hanya dibuat sayur bening aja kan..

#oyong #gambas

Ini pertama kalinya masak oyong di tumis, biasanya hanya dibuat sayur bening aja kan..

#oyong #gambas

Lebih banyak

009. Tumis Oyong / Gambas

Ayu y. Pratama @ay_aiyhu

Ini pertama kalinya masak oyong di tumis, biasanya hanya dibuat sayur bening aja kan..

#oyong #gambas

Ini pertama kalinya masak oyong di tumis, biasanya hanya dibuat sayur bening aja kan..

#oyong #gambas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

4 buahsayur oyong / gambas
5 buahCabai rawit
6 buahbawang merah
5 siungbawang putih
Sedikitminyak untuk menumis
1 buahtelur
1/2 sdtgaram
Secukupnyapenyedap rasa
1/4 sendokgula (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong oyong / gambas, lalu cuci bersih
2

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit
3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah diiris
4

Kasih air sedikit
Lalu biarkan sampai harum
Kemudian masukkan bumbu (garam, penyedap)
5

Masukkan oyong / gambas lalu aduk
Biarkan sampai agak layu
Lalu masukkan telur, aduk sampai telur matang.
6

Koreksi rasa, jika sudah pas, siap dinikmati dengan nasi hangat..
Ayo coba di reecok bunda..