Bahan-bahan

40 menit
10 bh
  1. 250 grayam giling
  2. 1 btrtelur
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. 5 sdmtepung maizena
  5. 30ge santan instan
  6. 2 bhbawang putih
  7. 2 bhbawang merah
  8. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, gula
  9. Secukupnyaair es
  10. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan dalam chopper lalu haluskan.

  2. 2

    Ambil 2 sendok adonan lalu bungkus dengan daun pisang, semat dengan lidi atau staples.

  3. 3

    Kukus otak2 sampai matang lalu bakar sampai harum (tidak dibakar pun gak papa)sajikan dengan saos atau sambal kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
pada
🏠Yogyakarta
🌼 Learn and love cooking ,baking 🌼 IG~>@haryantigoo👩‍🎓~> Golden Apron 1👩‍🎓~> Golden Apron The Next Level👩‍🎓~> Golden Batik Apron👩‍🎓~> Global Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa