Sambal Ijo Tempe Kemangi

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

59'
5 porsi
  1. 350 grtempe
  2. 1 genggamdaun kemangi
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 40 grcabe hijau keriting
  6. 1 buahtomat
  7. Secukupnya garam & bumbu kadu
  8. Minyak secukupnya

Cara Membuat

59'
  1. 1

    Iris tempe dan marinasi dengan garam, biarkan beberapa saat Bersihkan dan cuci kemangi serta bumbu

  2. 2

    Panaskan minyak goreng tempe hingga matang angkat sisihkan

  3. 3

    Rebus semua bumbu hingga matang angkat

  4. 4

    Blend bumbu hingga halus kemudian goreng hingga mengeluarkan minyak

  5. 5

    Angkat dan pindahkan ke dalam wadah
    Ambil tempe, ulek agak kasar pindahkan kedalam mngkok

  6. 6

    Tambahkan sambal ijo, beri garam dan bumbu kaldu

  7. 7

    Aduk hingga tercampur rata tambahkan kemangi aduk kembali dan tes rasa

  8. 8

    Sajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa