Assalamualaikum.Selamat sore Cookpaders semuanya 🤗Minggu ini kita diajak Ci'min & Mbak Min utk bebikin camilan favorit buat ngemil bareng2 keluarga.Kira² Camilan favorit kalian apa?Nah kalau aku&keluarga sudah pasti tidak lepas dr gorengan🤭Kalau udh kumpul, lupakan sejenak Kolesterol😬Salah satu nya Lumpia Rebung.Lumpia rebung ini pas banget buat camilan kumpul keluarga.Waktu proses bikin lumpia ini, udah kebayang rasanya..Makin laper deh😌Lumpia salah satu makanan Indonesia yg terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ada bermacam² jenis lumpia. Salah satu jenis lumpia yg terkenal adl lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.Oleh² khas Semarang ini memiliki rasa yg lezat serta tesktur yg krispi.Ada perpaduan rasa gurih &manis pd bumbu isi lumpia.Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, telur orak-arik& daging ayam.Mungkin beberapa orang tdk suka lumpia rebung ini krn bau nya yg menyengat, tapi jika di masak dgn benar, bisa mengurangi aroma rebung ini kok.Simak TIPS nya :✅Untuk menghilangkan bau yg kurang sedap, rebus rebung terlebih dulu dgn garam, daun jeruk &daun salam, ½ matang saja (buang airnya) lalu cuci hingga bersih.✅Gunakan Wajan yg berukuran besar&lebar utk menggoreng, shg dpt menampung minyak lebih banyak& hasil gorengan lumpia lebih renyah.#HuntersInAction#Timlo_KumpulNgemil#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PejuangGoldenBatikApron

Udah lama bgt kepengen Lumpia Semarang & Lumpia Samijaya, tp setiap ke Jogja g pernah dapat. Pas di pasar ada rebung, bikin aja sendiri sambil ngumpulin uang buat traveling ke Yogyakarta & Semarang#PejuangGoldenBatikApron#LumpiaRebung#Lumpia#Rebung#Yogyakarta#LumpiaSemarang

Lumpia Rebung bisa menjadi alternatif camilan yang mudah dibuat dan cukup mengenyangkan.

Lumpia Rebung Homemade

Beberapa hari lalu dapat kiriman rebung dari ibu, pas ada tantangan #pekansemarang jadi kepikiran bikin lumpia rebung dech...😉 Kebetulan si kulit lumpia udah lama nongkrong di freezer berharap di jamah 😁😁😁.Bahan tambahannya saya pakai daging sapi cincang, boleh diganti dengan ayam atau udang. Saya cuma menggunakan bahan yg ada di dalam freezer 😘#berburucelemekemas#SiapRamadan#pekan_semarang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity

Gorengan oh gorengan..paling g bisa nolak gorengan😆😆😆 kepingin gorengan tapi pingin bikin sendiri yg agak2 beda. Akhirnya coba bikin lumpia isi rebung..baru kali ini masak rebung. Tenyata enakk, ga susah juga bikinnya😁😁😁Resep aslinya dari mba Dewwi Dean, tapi ini sudah saya modif dikit, dikasih tambahan telur n daun bawang..makin endeuss😋😋😋

Selama ini aku ngk pernah masak rebung. Dan kemarin suami di kasih rebung sama dia kawan dan rebung nya dah di rebus sekali jadi tingal masak bahkan aku sempat bingung mo di apain nih rebung Wa kawan minta solusi dia bilang buat lumpia mantul so aku ikut saran nya ternyata mantul juga 😊

Lagi musim rebung nih. Tukang sayur bawa rebung muda2 hanya 3rban perbungkus. Thingg...langsung ada ide buat lumpia. Cuzzz... Eksekusi.!

Resep ini punya mbak Twinaga di Semarang, saya sesuaikan bahan dan bumbunya ya. Enak lho hujan sambil ngemil lumpia 👍#AksiDutaRecook#DutaRecookMuarateweh#WadaiPaninian#LidiaSquad#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Solo

Mamer paling suka kalau beli rebung dan pasti aku disuruh bikin kayak isian lumpia untuk dimakan sama nasi.tapi sejak mamer udah gak ada, kok tiba-tiba beberapa hari kemarin pingin bikin lumpia pake isian rebung.pesen rebung di tukang sayur, direbus dulu buat ngilangin baunya.dan baru diolah keesokkan harinya, biar bebas bau wkwkwkdan sekalian disimpan di freezer sebagian jadi pas pengen tinggal goreng aja.

Dapet rebung dari desa emak.. dibikin lumpia buat camilan keluarga

Kapan hari beli lumpia rebung di sebuah swalayan ternyata pas dimakan rasanya ga sesuai dengan ekspektasi,nah kebetulan kemaren pas belanja di warung kok ada rebung yang masih fresh,bikin sendiri lebih hemat dan juga lebih enak tentunya 😊