Vla Susu | Isian Soes

Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
Banda Aceh

Bismillah..

Perdana bikin vla susu.. resep dari mbak Vey @veykeu_pesta sebagai narsum kelas Soes #belajarmasakbarengkomunitas cookpad..
MaasyaaAllah, enak, creamy, apalagi setelah dipadukan dengan soes, bikin rasa soesnya mewah 🥰 sy bikin ½ resep, krn soes yg saya buat ½ resep jg. Tapi setelah dieksekusi malah gak cukup.. huhu.. besok mau buat lagi insyaallah..
Perdana juga saya menggunakan tepung maezena dari Rose Brand. MaasyaaAllah, ternyata lebih lembut dan tidak mudah menggumpal jika dipanaskan. Rose Brand made my day 🥰
Disini sebenarnya sy juga menggunakan gula pasir Rose Brand, tapi bungkusnya sudah sy buang, gulanya saya masukkan ke toples. kelupaan, seharusnya harus masuk frame 🤭

#KelasSoes
#CookpadCommunity_Sumut #cookpadcommunity_id #BelajarMasakBarengKomunitas

Vla Susu | Isian Soes

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Perdana bikin vla susu.. resep dari mbak Vey @veykeu_pesta sebagai narsum kelas Soes #belajarmasakbarengkomunitas cookpad..
MaasyaaAllah, enak, creamy, apalagi setelah dipadukan dengan soes, bikin rasa soesnya mewah 🥰 sy bikin ½ resep, krn soes yg saya buat ½ resep jg. Tapi setelah dieksekusi malah gak cukup.. huhu.. besok mau buat lagi insyaallah..
Perdana juga saya menggunakan tepung maezena dari Rose Brand. MaasyaaAllah, ternyata lebih lembut dan tidak mudah menggumpal jika dipanaskan. Rose Brand made my day 🥰
Disini sebenarnya sy juga menggunakan gula pasir Rose Brand, tapi bungkusnya sudah sy buang, gulanya saya masukkan ke toples. kelupaan, seharusnya harus masuk frame 🤭

#KelasSoes
#CookpadCommunity_Sumut #cookpadcommunity_id #BelajarMasakBarengKomunitas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8-10 soes original uk sedang
  1. 25 grtepung maizena Rose Brand
  2. 40 grgula pasir
  3. 225 mlsusu cair full cream (sy susu uht low fat)
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdmbutter / margarin (sy pakai margarin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.
    Dalam wajan, masukkan tepung maezena Rose Brand dan gula pasir. Lalu aduk rata agar maezena mudah larut.

  2. 2

    Masukkan susu sedikit semi sedikit sambil diaduk, sisakan sedikit untuk dicampur dengan telur. Aduk sampai gula larut.

  3. 3

    Kocok kuning telur, masukkan ke larutan maezena. Masak dengan api kecil sampai meletup dengan terus diaduk.

  4. 4

    Jika sudah meletup letup², matikan api, masukkan margarin. Aduk cepat sampai leleh dan tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan ke wadah, tutup dengan plastik tahan panas (sy pakai cling wrap). Tutup sampai plastik mengenai vla agar tidak berkulit saat dingin. Tunggu sampai tidak panas lagi, masukkan ke kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
pada
Banda Aceh
masih dan terus belajar 🍳ig : @umha.ayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa