Bolo de Limão- Brazilian Lemonade Cake / Bolu Lemon Nipis Edisi Cookpad Birthday

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Bolo de limão ini terinspirasi dari kesederhanaan kehangatan kue klasik dr Brasil . Karena ulang tahun cookpad, sy blm bkin kue, jd ga lengkap klo tanpa kue bolu, hari ini bikin kue yg segar dan manis.
Saya ambil beberapa pilihan citrusy dr Lemon dan Nipis.

Cookpad, yg selalu jd tempat untuk menulis & berbagi resep2 yang jg memudahkan kita menikmati masakan di rumah.
Selamat ulang tahun Cookpad kecintaan semua, semoga terus jadi ruang buat eksplorasi rasa ciptain moment special di dapur dg menyajikan hidangan istimewa.

Kue lemon ini saya buat 1/2 Resep dr asli nya
± untuk 6-7 Potong .
CookpadBrazil #CookpadTetangga
Source : @Tamaraduarte

#JerukNipis #Lemon #Limão #Brazil
#PoundCake #kuebolu #ButterCake
#lemonpoundcake
#lemonCake
#SliceCuteCake

Bolo de Limão- Brazilian Lemonade Cake / Bolu Lemon Nipis Edisi Cookpad Birthday

9 orang berencana membuat resep ini

Bolo de limão ini terinspirasi dari kesederhanaan kehangatan kue klasik dr Brasil . Karena ulang tahun cookpad, sy blm bkin kue, jd ga lengkap klo tanpa kue bolu, hari ini bikin kue yg segar dan manis.
Saya ambil beberapa pilihan citrusy dr Lemon dan Nipis.

Cookpad, yg selalu jd tempat untuk menulis & berbagi resep2 yang jg memudahkan kita menikmati masakan di rumah.
Selamat ulang tahun Cookpad kecintaan semua, semoga terus jadi ruang buat eksplorasi rasa ciptain moment special di dapur dg menyajikan hidangan istimewa.

Kue lemon ini saya buat 1/2 Resep dr asli nya
± untuk 6-7 Potong .
CookpadBrazil #CookpadTetangga
Source : @Tamaraduarte

#JerukNipis #Lemon #Limão #Brazil
#PoundCake #kuebolu #ButterCake
#lemonpoundcake
#lemonCake
#SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 40 Menit
6-7 Porsi
  1. 175 GrTepung Terigu
  2. 150 GrGula Kastor (Harus Gula Pasir Halus)
  3. 2 ButirTelur
  4. 100 GrUnsalted Butter / Mentega Tawar
  5. 100 MLWhipping Cream (Boleh Susu Cair Full Cream)
  6. 50 MLJus Lemon/ Nipis (2 Bh Nipis & 1/2 Lemon)
  7. 2 BhKulit Jeruk Nipis/ Lemon
  8. 1 SdtBaking Powder
  9. Topping
  10. 100 MLWhipping Cream
  11. 2 BhParutan Kulit Jeruk Lemon/ Nipis
  12. 50 MLJus Lemon / Jeruk Nipis

Cara Membuat

± 40 Menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Parut kulit lemon/ jeruk nipis, campur dg gula pasir, aduk rata sisihkan.
    Di wadah lain, siapkan whipping cream dan campur dg Jus lemon / jeruk nipis, sisihkan (Saya taruh di kulkas)

  2. 2

    Lelehkan butter/ mentega tawar, masukan kedalam gula kastor tadi.
    Kocok sampai lembut
    Sambil mengocok masukan telur
    satu persatu.

    *Nb: wajib Gula kastor / Gula pasir halus, kalo pakai metode kocok spt ini, karena akan susah di kocok dg mentega cair nya.

  3. 3

    Ayak terigu, tambahkan terigu dan cream lemon tadi secara bergantian.
    *misal,
    masukan 2 Sdm terigu, lalu 2 Sdm Cream bergantian sampai habis.

  4. 4

    Terakhir masukan baking powder, di aduk perlahan sampai tercampur rata.
    Masukan dalam loyang.
    Saya pakai mold silikon uk 16 cm.
    Adonan menghasilkan 2x mold 16cm.

  5. 5

    Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 °C ± 30 - 40 menit (sesuai oven masing masing).
    Setelah keluar oven, diamkan suhu ruang.

  6. 6

    Siapkan Topping dg whipped cream/ icing sugar glaze.
    Hasil kue nya padet, moist, dan segar.
    Rasa cream nya jg enak, dimasukan ke kulkas pas disajikan pd bilang ini cheesecake dg sentuhan segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa