Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel, iris korek api; 1 lembar kol, iris korek api; Sejumput kecambah; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam, sesuai selera; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 2 sdm tepung bumbu; 1 butir telur ukuran kecil (kalau telurnya besar, airnya dikurangi); 50 ml air

Rezcha @rzchyd

Indonesia

Bakwan Sayur

Rezcha @rzchyd

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 buahwortel, iris korek api
1 lembarkol, iris korek api
Sejumputkecambah
1/2 sdtlada
1/2 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtgaram, sesuai selera
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
2 sdmtepung bumbu
1 butirtelur ukuran kecil (kalau telurnya besar, airnya dikurangi)
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan tepung beras, tepung terigu dan tepung serbaguna ke dalam wadah.
2

Tambahkan garam, lada, bawang putih. Aduk rata.
3

Tambahkan telur dan air. Jangan terlalu encer supaya hasilnya bisa tembem.
4

Masukkan sayuran. Aduk rata.
5

Panaskan minyak. Masukkan adonan sedikit demi sedikit sesuai keinginan bulatan bakwan.
6

Masak sampai kecoklatan, tiriskan dan sajikan.