Tumis Terong Kacang Tanah

Name: Tumis Terong Kacang Tanah
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah terong ungu belah 2 lalu potong sesuai selera; 1 sdt garam untuk campuran rendaman; 500 ml air bersih; 100 gr kacang tanah goreng; 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah besar; 2 iris lengkuas geprek; 1 buah tomat potong serasi; 1 sdm gula merah sisir (me 1 sdt gula aren bubuk); 50 ml air; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/4 sdt kaldu bubuk

Nindaummuzia @cook_ninda

Banjarmasin

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Nida
#CookpadCommunity_KalSel

Libur di hari pilkada pulang dari TPS lgsg masak sebab sudah pinisirin sama menu dari dapur nya mba Nida @Nidarudi tumis terong kacang tanah nya mantul kres² pas kena gigitan kacang tanah nya satu lagi bertambah koleksi menu di dapur ku itulah enak nya berada di kukped apalagi di komunitas #genkpejuangdapur bisa cs resep teman² author yg belum pernah kita nikmati
Terima kasih inspirasi resep simple dan enak nya mba Nida

Aku bikin setengah resep tapi disini aku tulis resep sesuai aslinya

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Nida
#CookpadCommunity_KalSel

Aku bikin setengah resep tapi disini aku tulis resep sesuai aslinya

Lebih banyak

Tumis Terong Kacang Tanah

Nindaummuzia @cook_ninda

Banjarmasin

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Nida
#CookpadCommunity_KalSel

Aku bikin setengah resep tapi disini aku tulis resep sesuai aslinya

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Nida
#CookpadCommunity_KalSel

Aku bikin setengah resep tapi disini aku tulis resep sesuai aslinya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

4 buahterong ungu belah 2 lalu potong sesuai selera
1 sdtgaram untuk campuran rendaman
500 mlair bersih
100 grkacang tanah goreng
Bumbu halus:
6 butirbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah besar
2 irislengkuas geprek
1 buahtomat potong serasi
1 sdmgula merah sisir (me 1 sdt gula aren bubuk)
50 mlair
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam potongan terong dalam air garam lalu goreng hingga kekuningan angkat tiriskan
2

Uleg kasar kacang tanah tumis bumbu halus bersama lengkuas hingga wangi, masukan kacang tanah aduk rata beri air masukan potongan tomat beri seasoning cek rasa
3

Masukan terong goreng aduk rata masak hingga bumbu meresap dan air menyusut matikan api angkat siap disajikan

Wan Ali dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

eva meylani

Ijin cooksnap ya, terima kasih resepnya 😊🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nindaummuzia @cook_ninda

pada 27 November 2024 06.34

Banjarmasin

Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Terong Kacang Tanah Tumis Terong Kacang Tanah

Satu lagi olahan dari terong ungu. Rasanya tambah nikmat dengan aroma & tekstur kacang yang krenyes krenyes saat dimakan😋. Yuk ah dicoba.#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id

nidarudi
Tumis Terong Kacang Panjang Tumis Terong Kacang Panjang

Koleksi tumisan punyaku bertambah ragamnya.Merecook resep mak @dapurade50 untuk santap siang ini, cobain yuk 😁😁Source @dapurade50#CookpadIndonesia#AnekaTumisan#TumisTerongKacangPanjang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CookpadCommunity_Sumut

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Tumis Terong Kacang Tumis Terong Kacang

Khas masakan sehari-hari dirumah.❤️ Pakai bumbunya bumbu dasar putih anti badai😎 Sugeng Sarapan Pejuang Dapur Impian😍

Miss Daroinie
Tumis Terong Kacang Panjang Tumis Terong Kacang Panjang

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, selamat maksi bersama keluarga/ rekan kerja.Hari ini saya Cooksnap resep mba @arifahamrullah yaitu "Tumis Terong Kacang Panjang", yg diambil dari resep mba @4nisatur_Raehan, untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @arifahamrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Arifah#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#MamaFifian,2024

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Tumis Terong Kacang Panjang Tumis Terong Kacang Panjang

Bismillahirrahmanirrahim...Cari yang simpel untuk sarapan 🥰Source : mbak @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen

anisatur raehan
Tumis Terong Kacang Panjang Tumis Terong Kacang Panjang

Sekilas mirip sambal raja khas kutai ya. Tapi ini bedanya bawang nya masuk ke dalam bumbu halus. Kalo di sambal raja, bawang nya di goreng. Sama sama enak kok.#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim

Agustin Nur Hasanah
Tumis Terong Kacang Panjang Tumis Terong Kacang Panjang

Seorang penggemar tumisan...

Ummu Aminah
Tumis Terong Kacang Panjang Tumis Terong Kacang Panjang

Paling suka Kalo kacang panjang di oseng oseng mengingatkan jaman ngekost dulu.. enak disajikan pas baru matang. Trus suka banget sama kacang panjang yang Masih setengah matang gituu daripada yang terlalu matang. Potonya sudah kesorean matahari mulai tenggelam 😉😉 ijo Seger 😍😍 Selamat makan semuaa

Bunda Nafisha
Tumis Terong Kacang Panjang Tumis Terong Kacang Panjang

Di kulkas cuma ada terong hijau, kacang panjang, dan tempe . Akhirnya jadilah tumis ini.Nikmatttt...nggak pakai ribet 🌸

wida dwi hapsari
Tumis Terong Kacang panjang Tumis Terong Kacang panjang

Gara2 challenge nya si mamah jadi Masih ada stok terong blm di eksekusi, mau di apain lagi ya.....akhir nya cooksnap resep nya mba @4nisatur_Raehan , jadilah kita tumis campur2, tapi disini bumbu nya saya haluskan, resep asli di iris.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_SayurTakBerdaun#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun

arifah amrullah
Tumis terong kacang Tumis terong kacang

#cookpadcommunity_kalsel

Siti Ramlah
Tumis Terong Kacang Panjang Tumis Terong Kacang Panjang

Selama pendemi melanda dunia, otomatis dunia kecil kita juga berubah.. Yang tadinya sehari bisa 2-3x ke warung.. krn bolak balik lupa.. sekarang seminggu sekali baru hangout ke warung..Semua dicatat dan direncanakan dulu dr rumah, meminimalkan keluar rumah.. Khusus untuk sayuran yg saya stok terbatas krn pada dasarnya buah dan sayuran lebih baik disajikan atau dimasak dalam keadaan segar..Kalau ada yg komen knp sih kacang panjangnya keliatan mateng banget.. Itu bukan keliatan mateng tapi emng mateng banget 😅 Karena saya masak ini buat ibu mertua yg sudah 80 tahun.. Kalau kacang panjang ditumis kriuk2 si Emak tak bisa gigit..#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#PleaseStayAtHome#FightsCovid19#KeDapurAja#CookpadCommunity_Jakarta

dapur ade

Rekomendasi Resep Lainnya